В арабських казках його квіти порівнюють з білосніжним снігом, який подарував султан своєї коханої. У біблійних текстах мигдаль - це символ дівочої чистоти і святості. Для сучасної людини сьогодні це - один з найбільш благородних сортів горіха, який широко застосовується не тільки в кулінарії. І в медицині, і в косметології використовується мигдаль: корисні властивості цих дивовижних плодів допомагають справлятися з безліччю проблем.

Корисні властивості мигдалю
Колосальна користь мигдалю пояснюється хімічним складом його плодів. Насправді горіхами вони не є, так як ставляться до роду сливових. Але так як за своїм зовнішнім виглядом і смаковими якостями дуже нагадують горіхи, так їх всі і кличуть. Особливості хімічного складу мигдалю роблять його дуже корисним для організму:

• тіамін (B1) корисний при підвищеній розумовій роботі і заспокійливо діє на нервову систему;
• рибофлавін (B2) розщеплює жири і покращує зір;
• ніацин (B3) розширює судини, активізує роботу клітин мозку, посилює виділення шлункового соку;
• пантотенова кислота (B5) усуває вогнища запалення;
• фолієва кислота (B9) зміцнює імунну систему;
• токоферол (E) відновлює пошкоджені клітини;
• кальцій необхідний для здоров'я кісток, зубів, волосся, шкіри та нігтів;
• залізо - активний учасник кровотворення;

• фосфор зміцнює кісткову тканину, нормалізує роботу нирок;
• калій і магній забезпечують безперебійну роботу серця;
• органічні кислоти мають омолоджують і очисними властивостями;
• ефірні масла заспокоюють;
• вуглеводи дарують організму енергію і сили.

Виходячи з такого комплексного, всебічного впливу цього горіха практично на всі системи людського організму, стає зрозумілим, чим корисний мигдаль для жінок, а чим - для чоловіків. Всі ці його властивості навчилися використовувати на благо і медики, і косметологи. Виходить, що мигдаль - це не тільки божественний смак, але ще й оздоровлення і навіть омолодження організму.

Застосування мигдалю
У медицині активно використовують не тільки плоди, а й листя цієї унікальної рослини. Але для простої людини набагато більш відомі горіхи мигдалю: корисні властивості їх сьогодні використовують багато для полегшення своїх хворобливих станів. І сучасна медицина досить далеко просунулася у своїх дослідженнях, вивчаючи вплив мигдалю на організм людини.

• 1. Мигдаль в медицині
Лікарі радять вживати мигдаль для підтримки і зміцнення організму при таких захворюваннях і станах:
• ракові захворювання;
• стреси, депресивний, пригнічений стан;
• короткозорість і далекозорість;
• гіпертонія;
• втрата апетиту;

• переломи;
• захворювання нирок і сечового міхура;
• інфекційні захворювання;
• ослаблений імунітет;
• літній вік;
• цукровий діабет;
• серцеві захворювання;
• анемія.

Якщо немає ніяких протипоказань для вживання мигдалю, він прискорить процес одужання у всіх перерахованих вище випадках і стане відмінною підтримкою для ослабленого імунітету. Не відстає від медицини і сучасна косметологія. Вона відкрила корисні властивості мигдалю для жінок і у сфері краси.

• 2. Мигдаль в косметології
Як виявилося, користь мигдалю для жінок в тому, що він чудово впливає на стан шкіри, нігтів і волосся. Регулярно вживаючи його не тільки в їжу, але і зовнішньо у складі різних косметичних засобів, виявляється, можна скинути пару років. Косметологи радять використовувати його таким чином:
• мигдаль для шкіри - відмінне живильне, омолоджуючу і очищаючий засіб: мигдальний пілінг є одним з найефективніших з усіх відомих; на його основі можна зробити дуже корисні маски і скраби, які відмінно будуть доглядати за вашою шкірою; він також має протизапальну дію;

• мигдаль для волосся - це насамперед відновлює засіб, яке усуває ламкість, истонченность і посіченими локонів; при постійному застосуванні шампунів і масок на основі цього горіха можна істотно поліпшити стан свого волосся.
У цьому і полягає основна користь мигдалю для жінок: збереження молодості і краси. Не варто ігнорувати дари природи, якщо вона сама їх підносить людині. Ніякі синтетичні омолоджуючі засоби не зможуть надати на жіночу зовнішність такого чарівного впливу, як натуральні продукти, одним з яких якраз і є мигдаль. Однак кожному, хто зважиться використовувати цей горішок не тільки як харчовий продукт, а й за його медичним та косметичними показниками, потрібно знати, що мигдаль - користь і шкода в одній оболонці.

Мигдаль: шкода і протипоказання
Дуже часто можна почути інформацію про те, що мигдаль шкідливий. Це твердження вірно лише частково. По-перше, шкідливі тільки насіння, плоди та макуху дикорослого гіркого мигдалю, так як в них міститься глікозид амігдаліна, при розщепленні якого утворюється отрута - синильна кислота. До горіхів, які ми вживаємо в їжу, це не має відношення. По-друге, мигдаль шкідливий лише в певних випадках: його активні речовини можуть надавати занадто агресивну дію на деякі органи в ряді захворювань. Тому важливо враховувати протипоказання для його надмірного вживання:
• ожиріння, так як цей горіх сприяє посиленню апетиту, та до того ж калорійність мигдалю становить ні багато, ні мало, а 576 ккал - досить значна цифра;
• тахікардія: від нього частішає серцебиття;
• психічні та нервові розлади.

Тому й виходить, що дуже смачний горіх мигдалю - користь і шкода одночасно. І все-таки корисних властивостей незрівнянно більше. Будь-яка жінка, яка піклується про своє здоров'я і про свою зовнішність, не повинна нехтувати таким унікальним лікувальним і косметичним засобом природного походження.