М'ясо насичує організм поживними речовинами, білком, тим не менш, при правильному приготуванні продукту, воно може виступати в якості основного елемента дієтичного харчування. Незважаючи на ефективність м'ясної дієти, вона переноситься легко і не призводить до стресових ситуацій, коли худне відчуває постійний голод.
Основні положення Системою живлення передбачено вживання тільки пісного м'яса. Запечена буженина, смажені шашлики та інші висококалорійні страви виключаються з раціону, а разом з ними в дальню полицю на кухні відправляються макарони, цукор, крупи, цукерки та печиво. Також доведеться відмовитися від овочів, багатих вуглеводами: картоплі, моркви. Розрахована м'ясна дієта для схуднення на 10 днів. Щоденна норма м'ясних страв повинна становити 500 грамів. Необхідно дотримуватися режиму п'ятиразове харчування, при цьому останній прийом їжі припадає на вечірній час - близько 19:00 - 20:00.
«Три кити», на яких тримається дієта • Контроль над жирністю продуктів Телятина, пісна яловичина, філе курки, нежирна риба - саме ці види м'яса найбільше вписуються в рамки дієти. Також в раціон можна включити овочі (крім картоплі і моркви), яйця, дієтичні молочні продукти.
• Спосіб приготування блюд В ідеалі, готувати потрібно на пару, варити або запікати страви в духовці. Якщо Ви не можете відмовитися від смаженого, використовуйте для смаження оливкова олія і не доводьте продукт до утворення кірки. Заправляти овочеві салати рекомендується лимонним соком, невеликою кількістю оливкової або лляної олії. Мінімізувавши сіль у всіх стравах, Ви зможете швидше розпрощатися із зайвими кілограмами.
• Обмеження обсягів їжі Якщо Ви розділіть дозволені 500 грам м'яса на 5 прийомів їжі, то за кожною трапезою зможете розраховувати на 100 грам білкової їжі, невелику порцію салату або гарніру з тушкованих овочів. Але так харчуватися зручно не всім, наприклад, в умовах повної робочої зайнятості дотримуватися такого режиму практично неможливо. Більшість тих, що худнуть воліють вживати м'ясні страви тричі на день: за сніданком, обідом і вечерею. Два залишилися прийому їжі складаються з фруктів, овочів і молочки. Приблизний обсяг усіх продуктів, що становлять один перекус - 150-200 грамів.
Переваги м'ясної дієти на 10 днів • Дотримуватись такого режиму харчування можуть як прихильники спорту, так і люди, чий день проходить з мінімальними фізичними навантаженнями. • Ви не відчуєте занепаду сил - організм буде забезпечений усім необхідним для нормального функціонування. • Раціон при м'ясної дієті може бути вельми різноманітним, набриднути він не встигне. • Чи вдасться позбутися від 5-7 кг, а така втрата ваги досить помітна, але не відбивається згубно на здоров'я. • Вага йде не за рахунок м'язів, що нерідко трапляється при дотриманні експрес-дієт, а за рахунок жирового прошарку. Зразкове меню при м'ясної дієті для схуднення
В якості сніданку підійдуть варені яйця, овочеві салати, варена шинка, нежирний сир, сир. Від кави і чаю відмовлятися не доведеться, але пам'ятайте, що цукор заборонений, так що улюблені напої повинні бути несолодкими. Другий сніданок може складатися з сиру з ягодами, фруктів або кисломолочної продукції. Обід обов'язково повинен включати м'ясне блюдо, наприклад, пару запечених курячих грудок з салатом, м'ясне рагу, суп з яловичини або курки без шкірки. Полудень може бути легким: йогурт або пару яблук вгамують апетит. А на вечерю підійде риба, м'ясо-гриль або індичка.
Складаючи меню, враховуйте калорійність продуктів. Приблизний добовий калораж - 1500-1600 ккал. Не нехтуйте питним режимом: слід вживати не менше 2-х літрів рідини на добу. Від соків краще відмовитися на користь води, алкоголь і солодкі газовані напої строго заборонені. М'ясна дієта не викликає особливого дискомфорту, тому деякі худнуть вирішують і зовсім зробити її постійною системою живлення на тривалий період. Але дане рішення не можна вважати раціональним. Організм потребує вуглеводах і вітамінах, а м'ясна дієта обмежує їх споживання. Дотримуватися такого раціону не можна більше двох тижнів, інакше проблеми з шлунком не змусять себе довго чекати.
|