Доброго дня дорогі читачі. Ізюм, корисні властивості та протипоказання, лікування родзинками, сьогодні я хочу вам про це розповісти. Родзинки це сушений виноград. Ізюм зберігає майже всі корисні властивості і вітаміни винограду. Ось тільки є один мінус, ізюм містить цукру в 8 разів більше, ніж виноград.

Родзинки широко використовується в кулінарії і ми вже не уявляємо без родзинок паски, булочки, кекси, печиво та іншу випічку, його навіть додають в квас і вино. Родзинки додає кондитерським виробам особливий смак і так сказати "родзинку". Я особисто кожен рік печу паски і завжди в паски додаю багато родзинок, одного разу пробувала додати різні сухофрукти в паску, це і інжир, журавлину, курагу, але родзинки, так сказати класика жанру.
Крім використання родзинок в кулінарії його застосовують і для лікування. У мене бабуся кожен день з'їдає по склянці родзинок в день, говорить, що він корисний для роботи серця, так як містить багато калію.

Калорійність родзинок: 100 грам родзинок містить 290 ккал.
Давайте тепер з'ясуємо, чому ж так корисний родзинки?
Родзинки. Корисні властивості.
• Родзинки зміцнює наш імунітет.
• Ізюм містить вітамін А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Тобто
• Ізюм містить залізо, калій, кальцій, цинк, мідь, марганець, цинк, фосфор, фтор, селен, натрій, магній.
• Родзинки джерело заліза, тому дуже корисний при анемії.
• Родзинки налагоджує роботу нервової системи, поліпшується сон.

• Ізюм дуже корисний для вагітних і годуючих жінок.
• Родзинки нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
• Ізюм корисний людям, що страждають вегето-судинною дистонією.
• Корисно включати в раціон родзинки людям із захворюваннями серцево-судинної системи.
• Відвар родзинок вживають при бронхіті, при кашлі.

Перед вживанням родзинок його слід помити і залити ненадовго окропом. Так само потрібно виконати і з курагою.
Цікавий факт, що родзинки, кишмиш містить в 2 рази більше вітаміну С, ніж чорний родзинки з кісточкою. Я завжди купую родзинки, кишмиш, мені подобається, плюс він без кісточки.
Лікування родзинками.
При бронхіті, кашлі, першінні в горлі приготуйте відвар родзинок. 100 грам родзинок залийте 250 грамами води, кип'ятити на повільному вогні близько 5 хвилин. Відвар родзинок процідити і пити по 1/3 склянки 3-4 рази в день.

При нежиті і сильному кашлі вживають відвар родзинок з соком цибулі. 100 грам родзинок потрібно залити 250 грам води, кип'ятити 7 хвилин, процідити і в отриманий відвар додати ще 1 столову ложку цибульного соку, пити по 1/3 склянки три рази в день.
Родзинки для лікування лишаю. Для цього потрібно розрізати родзинки і м'якоттю натерти уражені ділянки, помітне поліпшення настає вже після першого разу.
Для зміцнення імунітету ізюм корисний у поєднанні з курагою, чорносливом, волоським горіхом і медом. Дуже смачна і корисна суміш виходить, містить багато вітамінів, поповнює дефіцит заліза, калію в нашому організмі.

Дуже корисний родзинки для зміцнення серцевого м'яза, для підтримки серця. Родзинки потрібно їсти по 200 грам кожен день вранці на порожній шлунок. Моя бабуся їсть родзинки щоранку і вже її знайомі теж застосовують родзинки для лікування.
Родзинки поліз для здоров'я безперечно, родзинок і протипоказання.

Родзинки. Протипоказання.
• Родзинки протипоказаний при ожирінні.
• При цукровому діабеті, так як містить багато цукру.
• При індивідуальній непереносимості родзинок.
• Протипоказаний родзинки при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки у період загострення захворювання.

Як вибрати родзинки?
При купівлі родзинок звертайте увагу на зовнішній вигляд родзинок, він повинен бути сухою, без цвілі і сторонніх запахів. А якщо ви купуєте родзинки в упаковці обов'язково зверніть увагу на дату, а також на те, щоб упаковка була герметичною.

Як зберігати родзинки?
Краще всього зберігати родзинки в холодильнику в закритому контейнері, в такому вигляді родзинки може зберегтися до півроку. Але я ніколи не купую багато родзинок, і практично відразу його використовую, тому в тривалому зберіганні немає потреби.

Родзинки я дуже люблю, іноді купую собі поїсти, так і в випічку додаю.
Ізюм має вражаючі корисні властивості, але і протипоказання у родзинок є. Якщо у вас немає протипоказань до вживання родзинок, то вживайте його на здоров'я.