Яблука, мабуть, більше, ніж будь-яка інша їжа в історії, були майже повсюдно визнані в якості здорової їжі. Корисні властивості яблук декількох тисяч сортів в чому схожі. Хоча вони зародилися в Азії, домашні яблуні вирощуються по всьому світу - від Північної Європи до Сполучених Штатів. Їх чудовий смак і чудові властивості представляють неймовірну користь для здоров'я.

Користь яблук

Знижують ризик закупорки судин
Серце є найважливішою м'язом в нашому тілі. Воно контролює і підтримує більшість основних функцій організму людей. І хорошим кроком у підтримці свого здоров'я, як з'ясовується, є вживання в їжу яблук. Товсті, міцні клітинні стінки плодів містять речовину під назвою пектин. Біологи називають пектин " розчинні волокна ", це означає, що ми здатні його перетравити. У медичних дослідженнях встановлено, що ті, хто регулярно вживає в їжу яблука, мають високу ймовірність зниження загального рівня холестерину. Це, у свою чергу, знижує ризик закупорки артерій і інфаркту для тих, хто вразливий до таких захворювань.

Знижують ризик захворювання на рак легенів
У яблуках містяться мікроелементи, які називаються антиоксидантами. Хоча дослідження цих речовин є попередніми, вважається, що антиоксиданти, такі як кверцетин, прекрасно підходять для дихальної системи. Мабуть, вони працюють як протизапальні засоби і оберігають клітини від загибелі і пошкодження в результаті процесу окислення. В одному з таких досліджень повідомляється, що вживання яблук може призводити до зниження ризику захворювання на рак легенів. Фрукти з протизапальними властивостями також вважаються корисними для профілактики виникнення астми.

Очищають травну систему
Яблука - один з кращих джерел харчових волокон, які служать для очищення травної системи. На додаток до цього, вони складаються в основному з води. Цими фруктами можна легко насититися, при цьому вони не містять багато калорій. Наприклад, яблуко середнього розміру містить тільки близько 100 калорій, але воно важить 200 грам. У медичному дослідженні, проведеному, щоб побачити, як фрукт може вплинути на витрату калорій, було показано, що ті, хто їв яблуко приблизно за п'ятнадцять хвилин до прийому їжі, отримували в середньому на 190 калорій менше, ніж ті, хто цього не робив.

Допомагають краще використовувати вітаміни
У яблуках міститься значна кількість вітамінів і мікроелементів. Це один з найбагатших флавоноїдами продуктів, які ви можете з'їсти. Вважається, що вони допомагають нам використовувати ті вітаміни, які ми вживаємо, більш раціональним і ефективним способом.

Можуть знизити ризик розвитку цукрового діабету
Вживання яблук може бути ефективним інструментом для контролю рівня цукру в крові. Цьому сприяють речовини, звані поліфеноли, які присутні у фруктах. Регулярно вживаючи ці фрукти, можна знизити ризик розвитку цукрового діабету.
захищають кістки

Коли більшість людей думають про здоров'я кісток, вони згадують про користь мікроелемента кальцію. Яблука, звичайно, містять його не дуже багато. Тим не менш, вони мають дві речовини, які допомагають захистити наші кістки. Першим є флавоноїд з назвою флоридзин. Медичні дослідження, проведені на тваринах, вказують на зв'язок між вживанням флоридзина і збільшенням щільності кісткової тканини.

Якщо диво - фрукт існує, то він, швидше за все, яблуко. І на додаток до того, що ми вже знаємо, нові дослідження, націлені на вивчення мікроелементів в яблуках, розкривають все більше і більше по-справжньому вражаючих якостей цього фрукта. Так що не дивуйтеся, якщо список корисних властивостей яблука в найближчі роки збільшиться.