Цукровий діабет - захворювання, яке змушує змінювати не тільки стиль життя, а й раціон харчування. При вживанні високо вуглеводних продуктів різко зростає рівень глюкози в крові, що негативно позначається на стані хворого. Тому особливу цінність представляють ті інгредієнти, які незначно або взагалі не підвищують рівень цукру. Обліпиха при цукровому діабеті володіє саме такими властивостями, за це її і цінують і лікарі і хворі.
Обліпиха Обліпиха це дерева або чагарники сімейства лохів, в більшості своїй вони колючі. Ягоди цієї рослини використовуються для приготування масла, виготовлення лікарських зборів і для прийому в їжу. Вирощують обліпиху не тільки для використання в медичних цілях, але і як гарні декоративні рослини.
У 100 грамах продукту міститься всього 52 ккал і 10,2 грам вуглеводів. Цінність обліпихи полягає у високому вмісті органічних речовин, вітамінів і мінеральних елементів. У плодах обліпихи містяться: • Цукор (приблизно 3,5 %); • Органічні кислоти - щавлева, винна, яблучна; • Флавоноїди; • Мікроелементи - марганець, залізо, бор, срібло, нікель, ванадій, кремній, кобальт; • Жирні кислоти - олеїнова і лінолева; • Азотовмісні з'єднання; • Вітаміни - А, аскорбінова кислота, В1 і 2, Е, К, Р, РР.
Весь цей багатий «склад» допомагає боротися з більшістю інфекційних і застудних захворювань. Олія з обліпихи має антисептичну і загоює властивостями. Його використовують для лікування довго гояться ран, опіків, при ангінах і стоматиті. Воно чудово заспокоює біль і усуває пошкодження на слизовій, стимулює регенерацію клітин. Сік зі свіжих плодів використовується для лікування хвороб верхніх дихальних шляхів і гайморитів. Добре допомагає він і при шлункових хворобах. Відвар з насіння рослин можна використовувати як проносне.
Застосовується обліпиха і в косметології. Масло і відвари з ягід широко застосовуються для виготовлення різних кремів і масок. Використовують їх для приготування зволожуючих і живильних лосьйонів. Великою популярністю користуються крему для пом'якшення шкіри рук і ступень, що вкрай важливо для діабетиків.
Діабет і обліпиха При діабеті до корисних властивостях обліпихи відносять наявність великої кількості вітаміну С і В1, а також інших органічних речовин. Не секрет, що будь-яке захворювання в першу чергу завдає шкоди імунітету, особливо якщо це хвороба на все життя. Тому хворим на діабет і рекомендують споживати велику кількість аскорбінової кислоти.
Що міститься в обліписі вітамін F регулює обмінні процеси в епідермісі, а для діабетиків це теж проблема. Шкіра у них суха і легкоранимая, тому додаткове харчування зсередини не завадить. Якщо ж є труднозаживающие виразки на ногах, то масло обліпихи допоможе їх вилікувати і захистить від попадання інфекції ззовні. Приймаючи щодня свіжі або заморожені плоди можна нормалізувати роботу кишечника і відновити його флору. Це дуже важливо для організму хворої людини. Що міститься в ньому вітамін К в поєднанні з фосфоліпідами і бетаїн виводить з організму холестерин і захищає серцево-судинну систему від атеросклерозу. Особливо корисна обліпиха для людей похилого віку.
Для виведення надлишків щавелівой і сечової кислот знадобитися настій з листя цієї рослини. Для цього достатньо 10 грам сухої сировини залити склянкою окропу і настоювати 2-3 години. Потім настій проціджують і випивають. Вітаміни групи В дуже корисні для чоловіків, так як підвищують потенцію. При діабеті ця проблема теж має місце. Тому кілька ягід або невелика кількість соку щодня, допоможуть уникнути невдач на любовному фронті.
Що треба знати? Обліпиха дуже корисна рослина. Його плоди, листя і стебла широко використовуються в народній медицині. В аптеках можна придбати як готові ліки і масло, так і продукти для його приготування. Стиглі ягоди можуть тривалий час зберігати свої корисні властивості в замороженому вигляді.
Але не варто забувати про те, що: • Є люди з індивідуальною непереносимістю даної рослини, тому якщо людина раніше не використав цей продукт для лікування і не вживав його в їжу, треба обов'язково зробити тест- пробу. Можна змастити невелику ділянку шкіри олією або з'їсти кілька ягід. • Заборонено приймати відвари, масло і настої з обліпихи людям, що страждають такими хворобами як гепатит, гострий холецистит, захворювання підшлункової залози і панкреатит. Останнє дуже важливо пам'ятати для діабетиків, так що перед прийомом необхідно проконсультуватися з лікарем.
• Не можна приймати всередину і людям, страждаючим від частого рідкого стільця, так як обліпиха має проносну дію. • Обліпихова масло допомагає вилікуватися від виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, але вживання ягід і соку при таких станах протипоказані, так як в їх складі є органічні кислоти. • Не можна вживати сік і плоди при сечокам'яної хвороби.
З усього вище написаного можна зробити висновок, що обліпиха корисна рослина і її можна вживати при цукровому діабеті, але при цьому не можна забувати про протипоказання. Як і в будь-який інший ситуації, що стосується лікування якого-небудь захворювання, спочатку слід порадитися з лікарем, і тільки потім приступати до лікування!
|