Чи можна сливи хворим на цукровий діабет?

Цукровий діабет це не вирок. Дотримуючись простих правил і дієти, підтримуючи фізичну форму і активний спосіб життя можна прожити довго. Розрізняють 2 типу цукрового діабету: чи не інсулінозалежний (1 тип) і інсулінозалежний (2 тип). Особливу роль при будь-якій формі хвороби відводять правильному харчуванню.

 

Багато продуктів можуть поліпшити стан хворого і підтримати роботу організму, інші навпаки шкідливі. Зливи відносяться до першого варіанту. Чому?

Чим корисна слива?
Батьківщиною даного фрукта прийнято вважати Західну Азію. В даний час існує безліч різновидів цих плодових кісточкових рослин. Популярністю користуються і свіжі фрукти і сушені - чорнослив. На смак плоди можуть бути медово- солодкими або з характерною кислинкою.
У 100 грамах продукту міститься всього 46 ккал. До складу плода входять:
• Вода - 88г;
• Вуглеводи - 11,2 г;
• Білки - 0,7 м.

 

У зливі міститися харчові волокна і мікроелементи, а саме: залізо, калій, кальцій, магній, цинк, натрій і йод. З вітамінів в цих плодах можна знайти аскорбінову кислоту, ретинол, В1, 2, 6, РР і Е. У цьому фрукті міститься 10-12 % цукру, в основному глюкоза і сахароза.

 

З них варять компоти і варення, джеми і пастилу, роблять пюре і соки, вино та лікери. Навіть після термічної обробки фрукт зберігає більшість з своїх корисних властивостей. Деякі кулінари використовують даний фрукт для приготування соусів та підлив до рибних і м'ясних страв. Дуже гармонійно вписується зливу в багато десерти і випічку.
З корисних для здоров'я властивостей слід зазначити проносну дію даного фрукта. Хоча треба пам'ятати, що проносять солодкі сорти і чорнослив, кислі плоди мають зворотну дію. Є відомості, що містяться в ній клітковина в поєднанні з наявними вітамінами, допомагає запобігти розвитку ракових захворювань верхніх дихальних шляхів і органів ШКТ, від ракових хвороб, причина яких хімічні речовини.

 

Наявність заліза і магнію дозволяє говорити про роль плода в поліпшенні в роботи кровоносної системи, а також до підвищення процесу регенерації. Наявність інших мікроелементів не дає розвинутися остеопорозом і артритам. Допомагає виводити токсини і шлаки, підвищує імунітет.

 

Діабет і сливу
Людям, страждаючим діабетом 2 і 1 типів, слід враховувати, що чорнослив містить 240 ккал, що у багато разів калорийнее свіжого плоду. Глікемічний індекс першого від 25 до 33 балів, а свіжого продукту 22 бали. Теж саме стосується і сливового соку, пюре. Тому найбільш підходящий у цьому випадку варіант все ж свіжі фрукти, приблизно близько 150 грам в день.

 

Для діабетиків обох типів корисні наступні властивості сливи:
• Висока ефективність у лікування простудних захворювань;
• Підвищення імунітету;
• Прискорення процесу регенерації;
• Сечогінна та послаблюючу дії;
• дієтично;
• Поліпшення кровообігу і зміцнення судин;
• Сприятливий вплив на органи зору;
• Підвищення еластичності шкіри і її зволоження.

 

Всі ці якості сливи допомагають боротися з негативними наслідками цукрового діабету.
І навіть з цим фруктом діабетикам 2 типу треба бути обережними. Інформація, що міститься в ньому глюкоза може негативно вплинути на рівень цукру в період загострення захворювання. Тому бажано з цього приводу отримати консультацію у лікаря. Діабетикам 1 типу не бажано налягати на чорнослив, так як він калорійний і може привести до ожиріння, а при цій формі захворювання це фактор підвищує ризик розвитку цукрового діабету 2 типу.

 

Що слід пам'ятати діабетикам?
Людям, страждаючим від цього захворювання, не можна впадати в паніку. За все світу створюються школи, які допомагають хворим з таким діагнозом пристосуватися до свого теперішнього стану і правильно навчитися себе вести, складати меню. Дієта це не завжди нудно й одноманітно. Існують спеціальні таблиці для діабетиків, які допомагають підібрати найбільш підходящі продукти.

 

У стані стабільності дуже багато дозволено. Можна так само гуляти по вулицях або займатися улюбленим видом спорту, їздити на відпочинок і розважатися з рідними. Роль сім'ї дуже важлива для життя людей що живуть з діабетом. Близько повинні підтримувати їх і допомагати пристосуватися. Діабет це не вирок, а трохи інший спосіб життя, зі своїми радощами і бідами.