Всі ми знаємо траву спориш, одне з найпоширеніших рослин. Всі народні назви характеризують небудь якості споришу, але найбільш ємне з усіх - " мурава ", яке поповнює наш словниковий запас в самому юному віці. "Трава - мурава" - неодмінний атрибут російських казок, що втілює якусь необузданность і достаток. Дійсно, спориш неодмінно поселяється в місцях проживання людей. Трава стійко витримує постійний тиск підошов, відростає, навіть будучи практично під корінь ощіпана курми і гусьми.

Неабияка життєстійкість споришу, який дасть фору будь-якому бур'яну, наштовхує на думку про наявність у рослини лікувальних властивостей. І дійсно, трава споришу використовується для лікування широкого спектру захворювань.

Хімічний склад трави споришу

Трава споришу унікальна за своїм складом і містить ряд органічних і неорганічних речовин. Високий вміст вітамінів і біологічно активних речовин, як раз і роблять траву споришу цінним кормом для домашньої птиці. При поїданні споришу у птаха підвищується несучість і заплідненість, а також розвивається сильне і здорове потомство.

Наявність у складі трави органічних сполук кремнію - це справжній подарунок природи! Роль кремнію для організму людини неможливо переоцінити. Кремній по праву вважається найважливішим елементом для життя, досить згадати, що існують безвуглецевої види організмів, але не буває безкремніевих форм життя. Адже не дарма академік Вернадський визначив кремнію найперше місце з усіх основних елементів життя.

Наявність кремнію в організмі - неодмінна умова для нормального формування шкірних покривів, зубної емалі і волосся. Кремній - каталізатор процесів клітинного метаболізму, і в його відсутності не засвоюється більш ніж 74 хімічних елементи. Сполуки кремнію надзвичайно важливі для кісткової тканини, тому що цей елемент протистоїть вимиванню кальцію і заміні його стронцієм, що може стати причиною розвитку остеопорозу.

Не має сенсу перераховувати всі захворювання, при яких використовуються лікувальні властивості трави споришу - простіше вказати, коли горець пташиний (це точний переклад з латині - Polygonum aviculare) приймати не рекомендується. Практично всі відомі захворювання в тій чи іншій мірі можна лікувати препаратами, у складі яких присутній спориш. В одних випадках терапевтичний ефект досягається за рахунок безпосереднього впливу кремнієвої кислоти, в інших випадках сполуки кремнію виступають в якості " транспортного агента", доставляючи в клітини лікарські речовини (наприклад, при лікуванні раку легенів).

Протипоказання до застосування

Як і для всіх лікарських засобів, у використанні споришу є й "зворотна сторона медалі". Саме наявністю сполук кремнієвої кислоти якраз і обумовлений ряд протипоказань, при яких неприпустимо використання препаратів горця пташиного:

- Препарати споришу надають вплив на згортання крові, тому не призначаються при тромбофлебіті.
- З'єднання кремнієвої кислоти активно адсорбують шлаки та інші органічні речовини, тому при небезпеці тромбоутворення (варикоз) спориш протипоказаний.
- Кремнієва кислота подразнює слизову нирок і сечового міхура, тому в разі загострення запальних процесів у цих органах, спориш протипоказаний.
- Не слід призначати препарати споришу в разі лікування вагітних.

При відсутності протипоказань, препарати споришу допустимо приймати тривалий час без перерв.

Лікувальні властивості споришу в кулінарії

Як зазначалося раніше, трава споришу - багате джерело вітамінів, що особливо цінно в період весняних авітамінозів. У цей час доцільно вживати салати, приготовані з додаванням споришу.

Для салату знадобиться по 50 г трави споришу і "зеленого пера", 25 г сметани, 1 варене куряче яйце, а також пряно -ароматичні трави, сіль та інші спеції, які додають за смаком. Техніка приготування салатів з додаванням споришу не має особливої специфіки, тому не вимагає докладного опису.

Ікра з трави споришу. Основні інгредієнти: спориш - 100 г, морква і ріпчаста цибуля - по 10 г, 5 г кропу, 15 г оцту і 5 г рослинного масла, 1 г гірчиці. Спочатку відварити коренеплоди моркви (як для вінегрету), перемолоти на м'ясорубку, додати підсмажену цибулю і протушкувати. По закінченні в ікру додати інші інгредієнти.

Для борщовий заправки можна приготувати суміш з трави споришу, листя кропиви і щавлю (усіх в рівній пропорції).
препарати споришу

Авікулярін (Avicularenum). Препарат готується шляхом екстрагування трави споришу 70 %-ним спиртом, після чого екстрагент зливається з осаду і випарюється на " водяній бані ". Сировину, що залишилася також висушується, перетирається в порошок і змішується з сухим екстрактом в рівній пропорції.

Препарат розроблений для використання в гінекології, у випадках післяпологовий затримки скорочення Моточні мускулатури. Таблетований препарат прописується в дозі 0,5 г тричі на день. В експериментах авикулярин показав високу ефективність у 60 % випадків, і тільки на 10 % пацієнтів не надав дії. Зважаючи на відсутність побічних ефектів, авикулярин рекомендований для заміни препаратів ріжків.

Відвар коренів споришу (Dec. Rad. Polygoni avicularis). Подрібнені коріння споришу заливають водою у співвідношенні до сировини 10:1, і витримують півгодини на " водяній бані ". Приймають тричі на день по 1 ст.л.

Настій трави споришу (Inf. Herb. Polygoni avicularis). Сировина заливають окропом (співвідношення 1:10), витримують на " водяній бані " 10 хвилин і настоюють 2 години. Приймають по 1 ст.л. до 4 -х разів на день.

Мазь (Ung. Herb. Polygoni avicularis). Готується шляхом десятиденного настоювання трави в рослинній олії (1:4). Використовують мазь для лікування шкірних захворювань.

Настої і відвари трави споришу застосовують у таких випадках:

- При захворюваннях сечовидільної системи (хронічні хвороби нирок і сечового міхура).
- При хворобах печінки.
- При внутрішніх кровотечах (шлункові, маткові, гемороїдальні).
- При лікуванні захворювань бронхолегеневої системи (малярія, туберкульоз та ін.)
- При порушеннях водно -сольового обміну (подагра, артрити, остеохондроз, набряки різного походження).
- При хворобах шлунково -кишкового тракту (диспепсичні явища, катари, виразкова хвороба та ін.)

Народні рецепти з споришу

Тонізуючий настій споришу. Використовується для відновлення організму після перенесених важких хвороб, нервового та харчового виснаження і пр. Готують настоюванням 10 г трави в 400 мл окропу (настоювати 1 годину). Наказують прийом по 100 г 4 рази на день.

Чай з трави споришу. На склянку води - 2 ст.л. сировини. Довести до кипіння і відразу зняти з вогню. Настояти протягом 1 години. Приймати до 4 -х разів на день. Засіб можна приймати для профілактики всіх вищевказаних захворювань (курс по 30 днів, двічі на рік - навесні і восени). Такий настій знаходить використання у вигляді компресів і примочок на уражені ділянки шкіри, особливо при лікуванні трофічних виразок.
складні збори

Для взаємного посилення лікувальних властивостей траву споришу вводять до складу складних зборів.

Збір № 1. Для лікування калькульозного холециститу і гепатохолециститах. Склад: трава споришу, материнки, чистотілу, цикорію, звіробою, квіти ромашки, календули і цмину піскового, березові бруньки. Сировина береться в рівних пропорціях. Для приготування лікувального засобу потрібно залити збір водою (на 1 ст.л. сировини - 1 склянку води), закип'ятити, потім витримати 15 хвилин на " водяній бані " і настояти 1 годину. Лікування тривале, до 2 -х місяців. Приймати, попередньо підігрів, по півсклянки за 1 годину до їжі.

Збір № 2. Для лікування захворювань печінки та сечовивідної системи (нирки, сечовий міхур). Це засіб при тривалому вживанні здатне дробити "" камені "і безболісно виводити" пісок " з організму. У складі: трава споришу і остудника, кукурудзяні " рильця ", стулки квасолі, листя мучниці. Для приготування засобу заливають 1 ст.л. збору на 1 склянку окропу, настоюють протягом години. Приймають через кожні 2 години по 1 ст.л.