Народний засіб, що дісталося нам у спадок від бабусь - палений цукор від кашлю. Невже він дійсно допомагає справитися з нападами цієї недуги? Сьогодні більшість людей намагається звертатися до лікаря, де їм виписують хімічні препарати від кашлю. Чому б не випробувати для лікування таке повністю натуральне і безпечне ліки, як палений цукор?

Лікарі виділяють 2 види кашлю - сухий і вологий. Сухий кашель є супутником трахеїту, бронхіту або ларингіту. Вологий кашель сприяє очищенню легенів і бронхів від скопилася в них слизу, відмерлих клітин епітелію, мікробів. Головним завданням лікування є переклад сухого кашлю у вологий. Такий ефект можна чекати від паленого піску, який під час нагрівання змінює свою хімічну структуру.

Ліки підійде і вашим дітям, які не дуже люблять пити гіркі мікстури. У той час як солодкий льодяник з паленого цукру або приємний сироп, безсумнівно, сподобаються малюкам. Багато мам не вірять рецептами народної медицини, але, як показує практика, палений цукор від кашлю полегшує стан малюка через 2-3 дні.
Потрібно зауважити, що це народний засіб відмінно знімає роздратування в горлі, завдяки чому напади кашлю трапляються рідше.

Відомо кілька рецептів приготування цукру, ви можете вибрати один з них за своїм смаком.

Прості рецепти приготування
• Візьміть столову ложку, насипте в неї цукровий пісок і потримайте над маленьким вогнем доти, поки не станеться розплавлення цукру. Він повинен трохи потемніти, але не можна доводити його до чорного кольору. Після цього суміш виливають у тарілку, яку попередньо змащують рослинним маслом. Батькам можна порадити увіткнути в застигає масу сірник, очищену від сірки, або зубочистку. Вийде своєрідний льодяник, майже як Чупа- чупс, який із задоволенням буде облизувати дитина.

• Другий рецепт нагадує перший, тільки палений пісок з ложки виливають не в тарілку, а в тепле молоко. Відбувається застигання цукру, він набуває приємний смак вершкової карамелі. Необхідно врахувати, що такі ліки має пористу структуру і тому може подряпати запалене горло. Щоб цього не сталося, палену масу слід розчинити у склянці молока і пити солодкий напій протягом дня. Зробити це слід у 3 прийоми.

• Розплавлений цукор змішується з вершковим маслом, тільки не можна доводити суміш до кипіння. В іншому випадку може відбутися відділення масла від цукру.

• Судячи з відгуків, багатьом людям допомагає від кашлю наступний рецепт: в кипляче молоко або вершки насипають побільше цукру і тримають на вогні, постійно помішуючи до того моменту, поки маса не придбає відтінок какао. Пропорції не мають великого значення. Виходять вершкові тягучки, відмінно допомагають від кашлю.

Рецепти сиропів з паленого цукру
1. Цукор з горілкою. Для приготування беруть 7 столових ложок цукрового піску, кладуть у сковороду і розтоплюють на повільному вогні до отримання коричневого кольору. Коли маса розплавиться, в неї додають склянку холодної води. Робити це слід обережно, щоб пара або гарячі бризки не потрапили на руки. Суміш переливають в ємність і остуджують, потім додають в неї 2-3 столові ложки горілки. Вживають такі ліки по столовій ложці кожні дві години.

2. Наступний рецепт можна порекомендувати для лікування кашлю дитині. 2 столові ложки цукру нагрівають в сковороді або металевої каструлі до шоколадного кольору і виливають масу в склянку гарячої води. Сироп необхідно остудити і давати малюкові по столовій ложці після їди. Для додання приємного смаку в приготовлений розчин додають сік лимона.

3. Слід зробити чай з малиною і паленим цукром. Для цього заварюють в окропі листя малини або додають в чай малинове варення. Як відомо, ця ягода хороша при застуді як потогінний і протизапальний засіб, а поєднанні зі паленим цукром ще й знімає запалення в горлі. Чайну ложечку піску розплавляють над вогнем газового пальника (наші бабусі робили це над полум'ям свічки) і відразу ж виливають у приготовлений напій. П'ють чай з малиною 3-4 рази за день, курс лікування триває кілька днів.

Смачний рецепт з шкіркою мандарина
Ці ліки надає хороший відхаркувальний ефект і може застосовуватися при вологому кашлі. Щоб приготувати ліки, вам буде потрібно 100 грамів мандаринової шкірки, її нарізають квадратиками 3х3 см. Засипають цукром (50 грамів), додають трохи води і ставлять варити на вогонь. Виходять мандаринові цукати. Їх їдять по 20 грамів (це приблизно столова ложка) 3 рази протягом дня. Проводити лікування слід 5 днів.

Протипоказання
Як і з усяким іншим ліками, при вживанні паленого цукру потрібно пам'ятати про міру. Двох столових ложок буде досить, щоб зробити 10 смачних карамельок. Протягом дня малюкові цих солодощів буде достатньо для лікування, за умови виключення інших солодощів.
Звичайно, не можна займатися самостійним лікуванням будь-якого захворювання. Не забудьте проконсультуватися з лікарем перед застосуванням засобу!