М'ята - це невибаглива багаторічна трав'яниста рослина, що має більше 20 видів і понад 10 стійких гібридів. Один з таких гібридів знайшов широке застосування в медицині - він носить назву перцева м'ята.
Найбільш вираженим ознакою даної рослини є приємний, властивий тільки йому аромат, який виділяється завдяки ментолу, який містять у собі листя. Стебло рослини багатогранний, листя злегка розсічені, пилчасті. Квітки дрібні, схожі на невеличкі дзвоники.

Корисні властивості
М'ята перцева містить різні ароматичні речовини, ефірні олії, ментол, дубильні речовини, вітаміни A і C, завдяки чому вона отримала широке розповсюдження як лікарська рослина.
• Використовують її переважно у вигляді чаїв, відварів і настоїв.
• Додають в якості компонентів лікарських препаратів, зубні пасти, шампуні для волосся.
• Корисні властивості цієї рослини знайшли застосування при лікуванні безсоння, нервових розладів, занепаду сил, захворювань ШЛУНКОВО-кишкового тракту, для поліпшення апетиту, як один з компонентів бронхолітичних зборів, для шкіри голови і миття волосся.

Застосування м'яти
Якщо ви використовуєте будь-який лікарський засіб, то перш, ніж починати прийом м'яти, уважно подивіться, чи не містить інструкція протипоказань або порадьтеся з лікарем.
Широке застосування отримала м'ята в медицині. Ця трава використовується для внутрішнього прийому як настій, чай, відвар, настоянка.
• М'ята перцева має як зігріваючі, так і охолоджуючі властивості в залежності від того, яким чином вона застосовується. При прийомі внутрішньо вона покращує кровообіг, зігріває, є тонізуючим засобом.

Тому чай з м'ятою приймають на стадії одужання. У той же час, освіжаючий смак м'яти дає холодящее післясмак.
• Знайшла м'ята перцева застосування і як тонізуючий серцевий препарат. Настоянка, яка м'яту перцеву, знімає прискорене серцебиття, стимулює роботу серця і кровообіг.
• Дуже до речі буде м'ята при таких супутниках вагітності, як безсоння, стрес, нервове напруження.
• Потогінний ефект використовується для боротьби з лихоманкою, застудою.
• Протизапальні і розслаблюючі властивості роблять хорошим ліками її настій при спазмах і болях у шлунку, кольках, спученні кишечника, печії, нетравленні шлунка, гикавці, головних болях, мігрені, нудоти під час вагітності і морської хвороби.

• Листя містять таніни, які захищають від роздратування кишечник. Ці корисні властивості використовуються для зняття різі під час діареї, для лікування виразкового коліту, спастичного запору, що може виявитися вельми корисно при вагітності.
• Настій, приготовлений з суміші листя м'яти з коренем кульбаби, застосовують при цукровому діабеті.
• Гіркота стимулює жовчний міхур, печінку, тому її настій має застосування для очищення печінки, виведення каменів з жовчного міхура.
• М'ята знімає висип, свербіж, тонізує шкіру, тому її настій використовують для миття волосся, протирають обличчя, тіло.
• При вагітності, коли шкіра жінки переживає стрес, можна використовувати настій для вмивання.
• М'ятний відвар, для отримання якого беруть сухе листя, полегшує симптоми клімаксу.
• Корисні якості м'яти добре проявляються, коли настій листя і трави використовують у лазні. Його виливають на розжарені камені. Утворений при цьому пар містить речовини, корисні при лікуванні захворювань дихальних шляхів.

Має м'ята і зовнішнє застосування:
• Листя м'яти прикладають до ран, виразок, до чоло при головних болях, що дуже добре при вагітності, коли інструкція інших лікарських засобів має протипоказання.
• Болезаспокійливі властивості цієї рослини завжди використовували, прикладаючи розмелені свіжі листя, приготовані примочки до запалених внаслідок артриту або подагри суглобам.
• Листя використовують для компресів при ревматизмі, укусах комах.
• Зовнішньо м'яту застосовують годувальниці у разі лактостазов: листя прикладають грудей, щоб стимулювати відходження молока.

Для приготування м'ятного масла також використовуються листя рослини. Його додають у воду для ванни (краще не застосовувати під час вагітності), використовують для приготування домашніх масок для волосся. Також олія вдихають при схильності до непритомності, частих запамороченнях, наприклад, при вагітності.
Антисептичні властивості м'яти використовуються при її введенні в камфорне і ментолове олії, які корисні при обмороженнях, подряпинах, порізах. М'ятна олія також знімає зубний біль, біль у вухах.
Корисні властивості м'яти використовують для зубних порошків, зубних паст. У свій час користувалися популярністю зубні краплі з м'ятним екстрактом, корисні не тільки для зубів, але і для освіження дихання. Широко використовуються шампуні для волосся з м'ятою.

Засушену м'яту можна додавати в трав'яну суміш для наповнення саші разом з материнкою, лавандою, шавлією. Ці ароматні подушечки додадуть вашим речам приємний запах і відлякують міль. Також їх корисно повісити біля жінки при вагітності.
Протипоказання
Так само, як інструкція практично всіх медичних препаратів призводить для них певні протипоказання, так і у перцевої м'яти є свої.
• Вік до трьох років. Якщо ви все-таки вирішили заварити чай з м'ятою для дітей, то намагайтеся, що її концентрація була не висока.
• Варикозне розширення вен, так як м'ята знижує тонус кровоносних судин.
• Знижений тиск і виразка шлунку теж виступають як протипоказання для використання м'яти.

• Не рекомендується чай з м'ятою перед керуванням автомобілем, так як вона викликає сонливість.
• Необхідно обмежувати застосування м'яти чоловікам, адже вона знижує лібідо.
• Мають протипоказання продукти, що містять м'яту, для жінок, які мають проблеми з зачаттям.
• При вагітності вона може мати протипоказання для деяких жінок, так як в ній міститься багато гормонів естрогенів, що призводять до стимуляції пологів.

Застосування для приготування страв

М'яту використовують у кулінарії, кондитерської промисловості, лікеро-горілчаної:
• У вигляді масла її додають у тісто для пряників, лікери, зокрема, в мохіто.
• Трава м'яти використовується для салатів, кисломолочних супів, м'ясних страв, а сушене листя заварюють в якості самостійного напою, додають в чай.
• Сушена м'ята додається у соуси для ароматизації (дуже відомий англійський м'ятний соус).
• Трава застосовується для приготування м'ятного квасу.

Ця трава досить часто росте на дачних і присадибних ділянках. Розмножується вона вегетативно. Для неї краще відвести тінисте місце з достатньою кількістю вологи.
Заготовляють м'яту в червні - вересні, в період цвітіння, поки не всі розпустилися бутони і коли корисні властивості її мають найбільший прояв. Її миють і сушать в тіні на відкритому повітрі, щоб зберегти корисні речовини. Сушену траву обмолочують, прибирають грубі стебла. Зберігають 2 роки.

Як застосовували м'яту раніше?
В давнину, коли у людей ще не було як такої медицини, вони лікували себе, використовуючи різні відвари, примочки, приготовані з листя, коренів, квітів різних рослин. Одне з таких рослин, що дійшли до наших днів, - це м'ята. М'яту використовували в часи єгипетських фараонів, шанували її давні греки, римляни. Влаштовуючи свої розкішні бенкети, патриції примушували рабів натирати соком м'яти столи, щоб у приміщенні був приємний аромат. А найбільш знатним гостям надягали на голову вінки, сплетені з цієї рослини.
Заслуженою славою користувалася ця трава в китайської, японської, арабської медицини. Авіценна використовував настій м'яти для припинення внутрішніх кровотеч, при головних болях, для лікування захворювань ШКТ.

На Русі вона теж мала широке застосування: відвар, настойка, настій листя застосовували для лікування багатьох недуг. Кожна знахарка обов'язково мала сушену траву м'яти, використовувала відвари на воді, вині, оцті, вживала порошок з листя.

У древній Русі дівчини на день трійці збирали букетики з м'яти і клали під подушку. Вони вважали, що тоді можна уві сні побачити свого судженого. Використовували настої з трави для миття волосся, додання їм аромату. Пізніше студенти робили вінки з м'яти і одягали на голову під час сесії. Вважалося, що вона допомагає роботі думки.