У разі виникнення ознак якого - або нездужання, пов'язаного з порушенням роботи травного тракту, слід негайно почати дотримуватися спеціальної дієти, яка дає можливість всім травним органам перейти на саморегулюючі функції. Як правило, дієта заснована на відмові від звичних продуктів і застосуванні трав'яних настоїв згідно з рекомендаціями, які ми вам давали раніше.

Після такої суворої дієти поступово вводимо в раціон страви, які легко засвоюються, починаючи від дієтичних супів (густі відвари рису та інше). Після мінімум двох днів легкої їжі переходимо до наступних фазах введення важких продуктів харчування.

Запалення слизової оболонки шлунка
При гострому запаленні слизової шлунка протягом двох днів п'ємо тільки настої з трав (ромашка, кріп італійська або слабкий несолодкий чай), після чого два- три дні хворий приймає густі відвари з вівсяних пластівців, рису або лляного насіння. Якщо одним з основних нездужань була блювота, то готуємо густі відвари виключно на воді, додаючи, однак, в них досить солі, щоб заповнити її втрату, викликану блювотою. Коли хворобливі явища починають потроху вщухати, можна готувати відвари на курячих бульйонах або розведеному молоці і заправляти їх яйцями. Дозволяється також вводити в меню тости, томатний і морквяний соки, а також мінеральну воду з невеликим вмістом вуглекислого газу.

Лікування запалення слизової шлунка
При катарі запаленні слизової шлунка і кишечника рекомендується, крім описаної дієти, є терті сирі яблука і розім'яті банани. Коли хворобливі прояви будуть згладжуватися, можна поступово переходити на легку дієту, яка не буде обтяжувати травний тракт.

Дієта при лікуванні запалення слизової шлунка
Легкоусвояемая дієта - це перехідна форма від дієти на густих відварах до нормального, повноцінного харчування, яку застосовують при всіх видах катарів. При затяжних хворобах, а також після резекції (оперативного зменшення його обсягу), необхідно перебувати на ній постійно. Головна суть дієти - є легкоусвояемую їжу, яка не затримується надовго в шлунку і не обтяжує надмірно травний тракт. Зазвичай обсяг їжі розподіляємо на п'ять разів на день так, щоб не було тривалих інтервалів між прийомами їжі, що теж досить шкідливо. При плануванні такої дієти слід пам'ятати про достатній вміст калорій в продуктах і їх різноманітності. Смакові якості страв покращуємо помірним споживанням приправ - найкраще використовувати трави.

Запалення слизової шлунка. дієта

аїр

Аїр росте виключно на вологих грунтах, в стоячих водах, на озерах, а також по берегах повільно поточних річок. Це дуже характерне рослина з довгими мечовидним листям і темно - коричневим квіткою у вигляді шишечки. Для лікувальних цілей застосовують сушений і розтертий в порошок корінь аїру, який, крім горечей, містить остропахучее ефірне масло. Настій з кореня аїру надає заспокійливу дію на центральну нервову систему, крім цього, стимулює виділення слини і травних соків. Сік аїру застосовують при захворюваннях очей, сік з кореня аїру запобігає випаданню волосся і використовується при відмороженнях. Всі частини рослини збирають у жовтні.
Увага! Велика кількість настою з кореня аїру діє як блювотний.

кропива пекуча
Безсумнівно, кожен відчував коли - небудь хворобливе знайомство з цією рослиною. Специфічні речовини, які впорскує нам кропива, якщо її торкнутися, - ацетилхолін і гістамін - роблять її лікувальною. Кропива стимулює обмін речовин всього організму, діючи водночас дуже благотворно на самі різні захворювання. Вона позбавляє від проносів і зупиняє кровотечі, очищає кров і зменшує також виснажливе виділення слизу з носа при сильному нежиті. Всі, хто страждає на ревматизм, каменями в нирках, простатитом і болючими затримками сечі, повинні навесні провести курс лікування кропивою. Крім того, кропива містить багато вітаміну С, мінеральних речовин (залізо, магній) і надають сечогінну дію хімічних сполук. Кропиву можна приготовляти, як шпинат, можна додавати в супи. Дуже успішно також діє відвар з сухої кропиви.

Рослина це зустрічається практично скрізь. Для збору трави потрібні гумові рукавички або слід дуже обережно підрізати стебло біля самої землі. Кропива цвіте з червня до жовтня. Не рекомендується збирати кропиву, зростаючу у жвавих доріг, на штучно удобрених або оброблених хімічними складами для боротьби з польовими шкідниками грунтах.

Мальва. (Просвирняк зневажений)

В принципі всі види мальви мають лікувальні властивості - рожу використовували вже античні лікарі. Мальва насамперед зцілює хвороби, яким супроводжують запальні стани: починаючи від перитоніту, патологій травного тракту і кінчаючи запаленням сечовивідних шляхів. Мальва діє подавляюще на пухлини, має заспокійливу механізмом і виступає як протиотруту, витягаючи токсини з тканин - як при внутрішньому, так і зовнішньому застосуванні. Просвирняк - незамінний засіб проти закрепів, а жування його кореня допомагає уникнути інфекційних хвороб. Міцний настій з мальви (просвірняка) успішно виліковує хворобливі стани шкіри - від вугрової висипки до пігментних плям. Просвирняк слід збирати в період цвітіння, а саме, з червня до серпня, а корінь викопувати восени. Красиве забарвлення квіток можна зберегти, якщо сушити їх у темному, провітрюваному місці.

Манжетка звичайна.
Манжетка - рослина, яка дуже часто застосовують у народній медицині. Росте вона на вологих луках, в заростях, на лісових галявинах і навіть в сухих придорожніх ровах. Її стебла, вкриті кистями меленьких квіток, можуть досягати висоти до півметра. Цвіте рослина з травня до початку вересня, а найбільше цілющих речовин містить надземна частина, яку слід збирати, коли вона вже злегка підсохла. У манжетці укладені численні дубильні речовини і гіркоти, у зв'язку з цим вона має протисудомну і легке в'язке дію. Міцний відвар з манжетки 8 чайних ложок на стакан) застосовують зовнішньо при запаленнях і поверхневих інфекціях сечових шляхів і зовнішніх статевих органах. Настій з манжетки використовують при порушеннях обміну речовин, а також як кровоочищающее засіб при шлункових нездужання, захворюваннях кишечника і сечового міхура. Надземну частину рослини збираємо в суху погоду, коли воно злегка підсохли, а корінь викорчовували у вересні - жовтні.

ведмежа цибуля
Ведмежа цибуля (черемша) є лісовий різновидом дикого часнику, має всі достоїнства часнику справжнього (городнього). Рослина може досягати висоти 40 сантиметрів, росте переважно в тінистих і вологих місцях - у лісах і в чагарниках. Вся рослина має інтенсивний і дуже характерний запах. Молоде листя ведмежої цибулі очищають кров, виліковують від здуття кишечника (метеоризму), від закрепів, діють як противосклеротическое і понижувальний тиск засіб. Настоянка з ведмежої цибулі успішно допомагає при ослабленій пам'яті і різних захворюваннях верхніх дихальних шляхів - особливо при бронхітах. Листя, які використовуються виключно свіжими, слід збирати з квітня до травня, тоді як корінь - цибулину - викопувати

потрібно восени.
Увага! Ведмежа цибуля не треба плутати з дуже схожим на нього отруйним осіннім

Грицики
Грицики - це звичайний бур'ян на полях, луках і городах. Лікувальні властивості цієї рослини, батьківщиною якого є басейн Середземного моря, відомі були вже в середньовічні часи - головним чином грицики застосовувалася для зупинки кровотечі. В даний час грицики росте на всіх континентах, на середніх висотах і в районах високогір'я - до 3000 метрів над рівнем моря. Грицики цвіте з квітня до вересня, найкращий час для збору - це пізнє літо або рання осінь, коли вже сформувалися майже всі плоди у вигляді стручків, а незапліднені квітки знаходяться тільки на верхівці рослини. Самі основні активні складові грициків - холін, ацетилхолін, тирамін і діосміну. Застосовують у вигляді компресів на зовнішні ушкодження (травми), при кровотечах з носа і при занадто тривалих і рясних місячних (менструаціях).

польовий хвощ
Польовий хвощ виростає навесні у вигляді сіро - коричневого паростка, увінчаного своєрідним колосом зі спорами. Потім з'являється неплодоносящіх зелений паросток, за формою злегка нагадує ялинку. Для лікування цілей використовуємо виключно зелені рослини в сухому вигляді. Польовий хвощ має сечогінну дію і зупиняє кровотечі. Крім цього, він благотворно впливає на легеневі тканини, тому часто входить до складу трав'яних зборів, що застосовуються при туберкульозі легенів та інших легеневих захворюваннях. У вигляді компресів поле виття хвоща надає сприятливу дію на погано загоюються рани - прискорює процес їх затягування. На початку літа збирають зелені паростки хвоща і сушать їх в затемненому, провітрюваному місці.

Увага! Польовий хвощ не слід плутати з хвощем лісовим, надають сильну токсичну дію.

Ромашка аптечна
Ще двадцять років тому багато хто скептично ставилися до цієї лікарської рослини, яке так давно і успішно застосовувалося нашими бабусями в народній медицині. Однак тепер ми заново оцінили протизапальні властивості ромашки. Найбільш цінним є ефірне масло, яке не тільки здатне звузити кровоносні судини, але має також протисудомну дію. Хворі, які страждають розладами травного тракту, повинні якомога більш повно використовувати лікарські властивості ромашки: вживати її у вигляді настоїв, добавок до ванних, а також у вигляді екстрактів для розтирань. Ромашка повною мірою проявляє свої цілющі властивості після заварювання, так як тільки під впливом високої температури малоактивний проазулен С здатний перетворитися в ефективно діючий азулен. Навіть незначна концентрація азулена (0,005 %) має дезінфікуючі властивості і здатна знищити бактерії, але слід, однак, побоюватися передозування. Ромашку зазвичай можна зустріти на поле, на сухому лузі і на неходжених дорогах. Обрізати слід тільки квіти, і сушити їх в півтіні. Ромашку потрібно збирати виключно в сонячні дні, так як тоді її квітки містять найбільшу кількість активних речовин.

деревій
Це рослина з тонкими стеблами і білими або рожевими квітами здавна застосовувалося в народній медицині для зупинки кровотечі. Деревій використовується як заспокійливий і як засіб для лікування вугрового висипу і лишаїв, а також гнійних ран. Листя деревію, докладені на свіже поріз, успішно охороняють від інфекції. Пиття настою з деревію стимулює виділення жовчі, обмін речовин, усуває здуття кишечника (метеоризм). Міститься в деревії ефірне масло за своїм складом подібно ромашкового ефірному маслу - воно має протисудомну і протизапальну дію. Траву деревію, яку можна знайти майже на кожному сухому лузі, збираємо безпосередньо в період її активного цвітіння і сушимо в затемненому місці. Благотворніше всього діють рослини які збирають в сонячний день.

шавлія
У шавлії багато різновидів, але всі вони мають спільні риси: характерні візерункові листя і квіти дивовижної форми, немов у вигляді відкритих дзьобиків. Два його виду найпоширеніші: шавлія королівський, званий ще шавлія звичайний, і шавлія римський. Активні компоненти шавлії стимулюють кровообіг і зміцнюють нервову систему. Шавлією успішно виліковують розлади шлунку і блювоту. Крім того, він має жарознижуючу дію, зменшує виділення поту і знижує рівень цукру в крові. Шавлія застосовують також для догляду за волоссям - вони перестають випадати, блищать. Він має протизапальну дію, з його допомогою краще заживають рани. Всім різновидам шавлії притаманні подібні властивості, однак якщо ми збираємося посадити шавлія в саду, то краще зупинити свій вибір на королівському шалфее. Рослина збираємо, коли воно в повному кольорі, і сушимо в тінистому провітрюваному місці.