При виникненні ниркової коліки лікарі рекомендують дотримуватися спеціальний режим харчування. Сама по собі дієта при нирковій коліці не врятує від хвороби, але допоможе знизити больовий синдром. Коліка є не захворюванням, а лише наслідком якихось патологічних змін в організмі, які найчастіше пов'язані з порушенням прохідності сечоводу. Причини можуть бути різними: перегин сечоводу, зсув каменю, зменшення прохідності сечоводу як результат запальних процесів.
Колючий біль у поперековій частині спини - ниркова колька - з'являється раптово і швидко посилюється. Напади можуть носити короткочасний характер, а можуть розтягнутися на кілька діб. На діагностичне обстеження для визначення причин потрібно певний час, а для полегшення стану хворого і щоб уникнути рецидиву хворобливого стану слід відразу ж переглянути раціон харчування.
Основи живлення при кольках Незалежно від того, через що з'явилися ниркові коліки, причина криється в патологічному стані самих нирок. Отже, загальна дієта передбачає харчування, максимально знімає навантаження з нирок. У першу чергу слід обмежити прийом білків.
При цьому страви мають бути різноманітними, а прийом їжі - дробовим. Можна їсти від чотирьох до шести разів протягом дня, бажано через кожні 4 години. Порції повинні бути невеликими, щоб не перевантажувати органи травлення, але достатніми, щоб не виникало відчуття голоду. Переїдання неприпустимо, бо вона призводить до зайвої ваги, через що розвиваються захворювання нирок, що, в кінцевому підсумку, і є причиною виникнення ниркових кольок.
Потрібно дотримуватися наступних рекомендацій, які дає загальна дієта при ниркових кольках. Ще до визначення причин синдрому слід виключити зі свого меню наступні страви і продукти: • Спиртні напої • Всі гостре, солоне, квашене і мариноване • Копченості - м'ясні та рибні • Консерви, як заводські, так і домашнього приготування • Будь-яку жирну їжу
• Бульйони з м'яса, риби та птиці • Будь-які ковбаси • Страви з квасолі і будь-яких бобових • Какао і шоколад • Міцний чай.
Лікувальне голодування, небажані продукти і без солі дієта При підозрі на захворювання нирок категорично протипоказано лікувальне голодування. Дієта при больовому синдромі повинна бути досить калорійною, щоб організм не почав розщеплювати власні білки. Адже в іншому випадку утворюються токсини, виводити які з організму - завдання нирок. Виходить, що навантаження на нездоровий орган збільшиться, а ефект від дієти з низьким вмістом білка буде зведений нанівець.
Обов'язковою особливістю дієти є харчування з контролем кількості солі в їжі. Сіль затримує воду в організмі, а значить, знову ж збільшує навантаження на нирки. При солі дієті дозволяється вживати в складі продуктів і страв половину чайної ложки солі на добу. У разі високого артеріального тиску рекомендується тимчасово відмовитися від солі взагалі. Рекомендується виключити з раціону страви з гострими і пряними спеціями, цибулю, часник і редис. Всі ці продукти містять дратівливі нирки ефірні масла. Слід продумати раціон, що містить досить низька кількість калію і фосфору, тобто потрібно обережно ставитися до сиру, сухофрукти, горіхи і бананам.
Про шкідливі продуктах при хворобі нирок йдеться у відео:
Які напої потрібно вживати? Добова кількість споживаної рідини повинна бути рясним: треба пити не менше 3 літрів рідини. Можна використовувати мінеральну воду, кип'ячену воду, додавши в неї часточку лимона. Рекомендується пити відвар шипшини, різні морси і слабо заварений зелений чай. Можна приготувати спеціальний напій для розвантажувального дня: змішати 600 мл обраного соку і така ж кількість відвару шипшини з 200 мл кип'яченої води. Випити отриману суміш в 5 прийомів протягом дня.
Особливості вживання окремих продуктів 1. При нирковій коліці всі дієти рекомендують пити молоко і вживати в їжу кисломолочні продукти, готувати на молоці каші і додавати його в чай. В обмежених кількостях можна їсти сир і страви, приготовлені з нього, - запіканки, сирники та пудинги. 2. Страви при нирковій дієті повинні містити велику кількість різних овочів, за винятком рослин, в яких є дратівливі нирки ефірні олії: це редис, часник, цибулю. Овочі вживаються у відварному, тушкованому і печеному вигляді. Збагатять дієтичний стіл всілякі салати зі свіжих овочів, рекомендується також пити овочеві соки.
3. Багаті вітамінами продукти - фрукти і ягоди - повинні бути включені в щоденний раціон у великій кількості. Їх можна вживати в сирому вигляді, варити з них компоти і киселі, а також урізноманітнити харчування фруктовими салатами. Проведення розвантажувальних днів Проводити розвантажувальні дні можна лише після консультації з лікарем і бажано під наглядом медичного персоналу, що цілком здійсненно в умовах стаціонару. Розвантажувальний день полягає в харчуванні протягом усього дня якимось одним продуктом або стравою. Кількість обраного продукту має бути розраховане так, щоб у пацієнта не виникало відчуття голоду.
1. Найбільш поширеним розвантажувальним стравою є вівсяна каша. Її варять на воді без солі, отримана кількість ділять на 5 або 6 частин і з'їдають за день. Запивають вівсянку відваром з шипшини. 2. Овочевий розвантажувальний день проходить на салаті з овочів, в який додають німого рослинного масла. Його їдять в 5 прийомів порціями по 300 г. При захворюванні нирок і ниркової кольці дуже рекомендується проводити огіркову розвантаження.
3. Корисні фруктові розвантажувальні дні. Їх проводять на будь-яких сезонних фруктах або ягодах, за винятком бананів. Вибрані фрукти або ягоди їдять невеликими порціями, приблизно по 300 г в 5 прийомів протягом дня. Для смаку дозволяється додати трохи сметани і цукру. Найбільш корисним фруктом для розвантажувального дня вважається кавун. Дієтичне харчування не замінює лікування, але завдяки йому вдається значно полегшити стан хворого, а також виключити ймовірність рецидиву спазматических болів.
|