Виявляється, маленькі палочковиє бактерії, які свого часу відкрив Даніель Салмон, досить зловредні. Захворювання, що викликається ними на слуху вже не одне покоління. Адже, мова йде про серйозну інтоксикації організму, яку лікарі визначають як сальмонельоз. Хвороба небезпечна і краще знати ворога в обличчя. Будемо розбиратися разом.

Що таке сальмонельоз

Згадуючи з мікробіології, що сальмонели - це анаероби, які формують круглі колонії. Вони активно ростуть при нормальній температурі тіла і виживають у найскладніших умовах. Що цікаво, так це їх стійкість до ультрафіолету протягом години. По закінченню цього періоду, при температурі 55 градусів Цельсія, вони таки починають здаватися.
Сальмонели дуже злобливим навіть до своїх побратимами. Якщо в кишечнику живе одна колонія, а потім потрапляють нові особини, то новачки активно цькують старичків.

Простіше кажучи, нові колонії виділяють токсини, які пригнічують конкурентів. При цьому гине і корисна мікрофлора. Починає наростати симптоматика такого захворювання як сальмонельоз.

Сальмонельоз може мати три різні форми, які легко диференціюються між собою.

Виділяють сальмонельоз:
- Шлунково -кишковий з локалізацією конкретно в кишечнику.
- Тифозний з супутніми збільшенням печінки і селезінки.
- Септичний, стрімко провокуючий обширне зараження крові

Найпопулярнішою формою є саме шлунково- кишкова. Основний контингент хворих на туберкульоз - це діти. Рідше дорослі у зв'язку з масовим отруєнням.

симптоми сальмонельозу

Сальмонельоз симптоми має дуже специфічні. Дуже легко сплутати з кишковим грипом, тифом або тим же первинним сепсисом невідомої природи.

Загальні ознаки сальмонельозу:
- Сильна слабкість і скутість рухів. Пацієнту хочеться лежати, немає сил..
- Блювота, що супроводжується ще й зневодненням.

- Діарея, провоцируемая інтоксикацією. Він може бути першим фактором, що вказує на кишкову форму.
- Скачки температури, що супроводжуються лихоманкою і маренням.
- Збільшується печінка і з'являються ознаки гепатиту: сухість і жовтизна шкірних покривів, темніють очні білки.
- Зростає в розмірах селезінка
- Сильні головні болі при картині зараження кров'ю, поєднувані з запамороченням.

- М'язові болі і судоми
- Часті позиви до сечовипускання
- Здуття живота і рясне газоутворення

При наявності всіх вище перерахованих симптомів або одиничних проявів важливо забити тривогу. Якщо мова йде про дитину, то багато з них можуть привести до серйозних ускладнень в майбутньому або навіть летального результату.

Безконтрольне зростання колоній енаеробов Salmonella дуже складно блокувати. При тому, що на першій стадії важливо виявити, який саме тип бактерій почав свій патогенний сот згідно зі схемою, яку пропонує вчений Кауффман - Уайт.

причини сальмонельозу

Сальмонельоз у дітей розвивається в 90 % випадків через брудних рук і бажання погризти нігті. На жаль, це бич юного віку, який провокує загострення сотень хвороб включаючи сальмонельоз.

Що стосується причин захворювань у дорослих, то тут найвірогідніше саме вживання заражених продуктів харчування. Найчастіше, це м'ясо, молоко, яйця. При цьому, відіграє велику роль принцип їх приготування і подальшого зберігання. Сальмонели не люблять температур більше 60 градусів. Так що, м'ясо без крові або яйця в всмятку абсолютно безпечні якщо не зберігати їх без холодильника довго.

Часто, джерелом хвороби можуть бити і самі хворі тварини. Корови, кози та інша скотина переносить сальмонельоз з явно вираженими симптомами.
Ніякої стертою форми просто бути не може. А це означає, що потрібно вживати активних заходів з лікування їх і власної гігієни. Не потрібно чіпати екскременти, блювотні маси або вживати молоко в їжу. Це загрожує.

Сальмонельоз не любить людей зі СНІДОМ. На жаль, імунодефіцит - це один з причин активного зростання навіть одиничних сальмонел, які в нормальному стані могли б бути придушені антитілами.

Якщо захворює людина, то потрібно терміново його ізолювати і провести дезінфекцію приміщення. Він так само стає осередком розносу інфекції з блювотними масами, слизом і будь-якими іншими виділеннями.

Слід пам'ятати, що скоро розвитку захворювання після занесення інфекції може становити від пари годин і до пари днів. Тут вже важко передбачити. Але варто прийняти відразу заходи при будь-яких підозрах.

діагностика сальмонельозу
Основна схема діагностики захворювання - це аналіз на сальмонельоз будь-яких виділень, калу, блювотних мас або крові при септичних ознаках. Це специфічний бактеріальний посів. Дозволяє швидко виділити збудника. При цьому активно використовують уже й нову методику моноклональних тел до сальмонельозу. Важливо дотримуватися правил здачі аналізу. Можливо, знадобитися додатково аналіз крові на стерильність. При цьому лікар буде спокійний щодо можливого зараження і розвитку сепсису.

Паралельно потрібно УЗД черевної порожнини для оцінки розмірів селезінки і печінки.
При відхиленні від норми можна запідозрити приховану форму сальмонельозу або тільки наростаючі симптоми за відсутності явних ознак раніше.
Дуже важливо не ігнорувати і традиційний загальний аналіз крові та сечі. Потрібно розуміти, що навіть вони здатні вказати на серйозні зміни всередині організму. При тому, що лейкоформули допоможе зорієнтуватися за ступенем зростаючого запалення.

лікування сальмонельозу
Сальмонельоз лікування має на увазі інтенсивне залежно від типу інфекції. Якщо на особу кишкова форма, то важливо вчасно зробити промивання кишечника і призначити спеціальні сорбенти. Паралельно рекомендований нифуроксазид або фуразолідон. Вони допоможуть впоратися з залишковими явищами після промивання. При цьому активоване вугілля зв'яже і виведе зайвий сміття.

Якщо є явна блювота, то потрібен Церукал. Плюс до всього, варто приймати рішення з приводу антибактеріальної допоміжної терапії. Вона доречна, якщо є вторинні захворювання і активне зростання іншої патогенної флори.

Уберегти організм від стрибків ацетону і зневоднення допоможуть Регидрон і його аналоги. Сольові розчини дають дрібно в перебігу дня. При цьому, повинна бути найсуворіша дієта і особливий постільний режим щоб не губилися сили.

Сальмонельоз симптоми лікування і його хід повинні спостерігати досвідчені лікарі. Адже, сепсісная форма небезпечніша всього. Тут потрібно вірно визначитися з тактикою і призначити хворому комплексну терапію антибіотиками й кишковими ліками. Потрібна Глюкозна підтримка.
Після одужання показані ферментні препарати типу панкреатин або Домпередона.
Лікування сальмонельозу народними засобами

Сальмонельоз лікування народними засобами цілком допускає при легкій формі шлунково- кишкового захворювання.
Тут можна застосовувати клізми з відварами ромашки та календули. В якості чаїв можна вибрати збори, що містять грицики і деревій.

Плюс, легка вуглеводна дієта. Добре б додати компоти і родзинковий відвар до цього списку.
Продукти бджільництва краще обережно використовувати у зв'язку з високим ризиком алергії при виснаженні організму. На початку потрібна настойка природного антибіотика - прополісу, а потім можна зміцнювати сили за рахунок меду.
Загалом, сальмонельоз - це серйозне захворювання і краще дотримуватися певних правил особистої гігієни та харчування щоб уникнути попадання збудника в організм.