Коліт - це захворювання кишечника запального характеру. Воно характеризується поступовим тонкою стінок кишечника, що призводить до значного погіршення травлення. Незалежно від форми та особливостей перебігу захворювання лікувальна дієта грає ключову роль в успішному одужання, а застосування народних засобів призведе до поступового зникнення всіх неприємних симптомів, що супроводжують коліт.

Рекомендації з харчування
Головна умова правильної дієти при коліті - це вживання продуктів, які не призведуть до пошкодження стінок кишечника. Тому вся дозволена їжа є механічно і хімічно щадить. Крім того, дієта передбачає ряд правил, які регулюють приготування та прийом їжі. Їх дотримання гарантує швидке поліпшення самопочуття і відсутність загострень.

Загальні рекомендації:
• 5-6 разові прийоми їжі, які повинні бути невеликими за обсягом;
• бажано встановити розклад прийомів їжі і точно слідувати йому;
• переважне приготування їжі на пару, запікання, тушкування або відварювання (строго забороняється смаження);

• обов'язкове вживання багатої білкової їжі (в день необхідно близько 100-120 грам білка);
• зменшення частки жирів і вуглеводів в раціоні (не більше 20 і 100 грам відповідно);
• заборона на занадто гарячу або холодну їжу;
• достатнє вживання рідини (як мінімум 5 склянок негазованої води в день).

Дозволені продукти:
• вчорашній хліб, здобні випічка, сухарі, сухий бісквіт;
• дієтичні сорти риби, м'яса і курка без шкіри у вигляді парових котлет, кнелей, биточків або фрикадельок;
• домашній паштет;
• не більше одного яйця всмятку на день;

• овочі без грубої скориночки у вигляді пюре, пудингів і котлет;
• різноманітна зелень;
• пюре зі свіжих ягід, м'яких фруктів і сухофруктів;
• запечені і відварені фрукти;
• протерті каші та супи на слабких бульйонах;

• вермішель;
• нежирні молочні і кисломолочні продукти, триденний кефір, невелика кількість сметани;
• негострий сир;
• оливкова, вершкове і топлене масла (не більше 1 ч.л. на блюдо);
• не більше 1 ст.л. цукру в день (можна замінити 1-2 цукерками без шоколаду);
• муси з фруктів і желе з соків;

• свіжовичавлені соки, розведені водою з дозволених фруктів, овочів і ягід;
• компоти і киселі;
• відвари з шипшини, вівсянки, сушених ягід і висівок;
• чай, какао на воді, кави.

Заборонені продукти:
• здобні борошняні та кондитерські вироби;
• жирні м'ясні продукти і риба;
• консерви;
• копчена риба, ікра;

• ковбаси, сосиски;
• овочі, ягоди і фрукти без обробки;
• пшоняна, перлова і ячна крупи;
• бобові;

• соління, копченості та маринади;
• гострі спеції, оцет, гірчиця, перець, хрін, кетчуп;
• морозиво;
• шоколад, кондитерські вироби з кремом;
• кава і чай з додаванням молока;
• холодні напої;
• газовані і алкогольні напої.

Потрібно враховувати, що всі рекомендації носять лише ознайомлювальний характер. Нерідко у хворих на коліт буває індивідуальна непереносимість певних продуктів. Для отримання більш точного плану харчування необхідна індивідуальна консультація фахівця.
Дієта при гострому коліті повинна початися з очищення кишечника клізмою і голодування протягом одного або двох днів. У цей час допустиме лише чиста вода, слабкий чай, розбавлений сік і ненасичений овочевий бульйон. Це запустить процеси очищення організму і лікувальна дієта буде більш ефективна.

На другий чи третій день можна з'їсти м'які солодкі яблука. Перед вживанням необхідно повністю очистити їх від шкірки і потерти на крупній тертці. Після цього раціон розширюється і в нього включають інші дозволені при коліті продукти.

Зразкове меню
Дієтологи розробили безліч меню для хворих на коліт. Вони можуть послужити як зразка при складанні власного раціону, замінюючи страви схожими за поживної цінності та складом.

день 1
Сніданок: розварена вівсяна каша на воді; 1 яйце некруто; чашка чорної кави.
Перекус: запечене яблуко; стакан кефіру.
Обід: овочевий суп на ненасиченому бульйоні; м'ясні кнелі в молочному соусі; чашка вівсяного відвару.
Полудень: ягідний мус; чашка компоту.
Вечеря: сирний пудинг; морквяне пюре; чашка чорного чаю.

день 2
Сніданок: 2 тосту з білого хліба; паровий омлет з 1 яйця і молока; ягідний сік, розведений водою.
Перекус: розмочений чорнослив; стакан кислого молока.
Обід: вінегрет, заправлений 1 ч.л. рослинної олії; парова котлета з курячого філе; чашка зеленого чаю.
Полудень: тушкована морква; невелика порція сиру, збитого зі сметаною або натуральним йогуртом; чашка киселю.
Вечеря: суп -пюре з гарбуза з нежирним сиром; фрикадельки з риби, тушковані з овочами; чашка чорного чаю.

день 3
Сніданок: манна каша на молоці; сирне суфле; чашка цикорію.
Перекус: яблучне пюре з корицею і збитим білком; чашка компоту.
Обід: суп на слабкому курячому бульйоні з вермішеллю; розварений рис; чашка чорного чаю.
Полудень: підсушений бісквіт з ягідним желе; чашка киселю.
Вечеря: суфле з риби; картопляне пюре; чашка зеленого чаю.

Засоби народної медицини
У народній медицині існує ряд рецептів, здатних поліпшити стан при коліті. Але застосовувати їх у відриві від основного лікування не слід. Тільки в поєднанні з дієтотерапією і лікарськими засобами вони зможуть дати стабільний результат. Далі будуть наведені найбільш ефективні і прості з них.
1. Розведіть 1 шматочок муміє розміром із зернятко в 1 / 3 склянки води, ретельно розмішайте. Використовуйте цей розчин для клізм. Проводьте процедуру перед сном протягом 7 днів. Потім влаштуйте 10 - денну перерву і повторіть курс. Для цього рецепта підійде тільки муміє в пластинах чи плитках. Застосування муміє в таблетках в даному випадку не є ефективним.

2. Подрібніть сушену осиковий кору в порошок і заварюйте як звичайний чай з розрахунку 1 ч.л. на 1 чашку окропу. Такий напій потрібно вживати 1 раз на день. Курс лікування - 2-3 тижні.
3. Між прийомами їжі потрібно з'їдати по 1 волоському горіху. Якщо при цьому замінити частину води на лляній відвар, то стабільний результат буде помітний вже через 2-3 місяці.
4. 3 ст.л. сухої ромашки залити 4 склянками окропу. Укутати рушниками і залишити на 2 години. Потім додати 2 ст.л. меду і розмішати до повного розчинення. Пити протягом дня, розділивши на 4 прийоми. Тривалість курсу становить 1 місяць. При необхідності дозволяється повторити його через 2 тижні.
5. У тому випадку, коли коліт супроводжують регулярні запори, допоможе гарбузовий сік. Щодня дозволяється вживати до 3 склянок свіжовичавленого соку в день.

6. При гострому коліті відмінно допомагає прийом 1 склянки яблучного соку, розведеного водою з 1-2 ч.л. меду. Пийте такий напій 2-3 рази на день.
7. При запорах і хронічному коліті корисно перед сном з'їдати 2 протертих на середній тертці яблука.
8. 100 грам сухих кірок кавуна залити 2 склянками окропу, залишити на 10 годин і процідити. Вживати по 2 ст.л. кілька разів на день.

Таким чином, лікування коліту передбачає застосування комплексного підходу, який включатиме медикаментозну терапію, лікувальну дієту, застосування народних засобів і своєчасні лікарські консультації. У цьому випадку значні поліпшення з'являться вже через кілька тижнів.