Дивно, але голлівудська зірка з часу зйомок популярного телесеріалу «Друзі», здається, зовсім не змінилася. І навіть навпаки - покращала. Як їй вдається виглядати все так само молодо і утримувати себе в прекрасній формі? Відповідь проста: існує спеціальна дієта Дженіфер Еністон, завдяки якій вона вже довгі роки зберігає свою стрункість і привабливість.
Отже, що ж це за чудодійна дієта? Все гранично просто. Цей спосіб схуднення не змусить вас голодувати або мало не цілодобово вимотувати себе в тренажерних залах. Потрібно просто відмовитися від їжі білого кольору.

За словами Дженніфер, така система харчування допомагає їй не тільки позбутися від кількох кілограмів в досить стислі терміни, але і відчувати себе набагато бадьоріше і енергійніше. Також актриса стверджує, що відмова від білих продуктів сприяє усуненню набряків і дозволяє повноцінно виспатися нема за 8 годин, як звичайно, а всього за 5-6!

Чим замінювати білі продукти?
Цілком логічно, що при забороні такої обширної категорії продуктів їх необхідно чимось замінювати, щоб харчування залишалося збалансованим і насиченим. Однак спочатку давайте розберемося, які саме продукти повинні стати суворим табу, адже йдеться далеко не про всю білої їжі.

Заборонені продукти:
• білий цукор;
• борошняне;
• продукти, що містять крохмаль.

При цьому рекомендується вживати білу рибу, курку, яєчні білки, кефір, молоко, цвітну і білокачанну капусту, ріпчасту цибулю.
Замість звичного білого цукру використовуйте тростинний, вермішель і макарони замініть яєчної локшиною, а білий рис - бурим.
Забути доведеться також про кондитерських виробах, вершках, йогурті, морозиві, сирі, білої квасолі і солодких газованих напоях. Замість цього частіше їжте свіжі фрукти, ягоди, овочі, цільнозернові борошняні вироби, рибу, птицю, гречку, натуральний мед і горіхи.

За яким принципом діє дієта Еністон?
Здавалося б, яку роль може грати колір продуктів? Однак, як виявилося, істотну. Справа в тому, що біла їжа має у своєму складі багато простих вуглеводів, які практично відразу ж «йдуть» в жирові відкладення. Крім того, відмова від подібної їжі допоможе нормалізувати рівень цукру в крові.

Зразкові варіанти для меню дієти
Так як дієта Еністон забороняє лише ряд продуктів білого кольору, меню під час такого курсу може бути досить різноманітним. Пропонуємо вам кілька варіацій меню, які будуть включати в себе максимум необхідних поживних речовин при мінімальному вмісті калорій.

Перший варіант:
• перший сніданок - бутерброд з шматочка чорного хліба з листком салату і лососем, чашка зеленого чаю;
• другий сніданок - одне зелене яблуко;
• обід - порція фаршированого перцю;
• полуденок - салат з вареної курки, листя салату, свіжих огірків і кукурудзи;
• вечеря - яловичина, тушкована з чорносливом, трохи листя салату.

Другий варіант:
• перший сніданок - порція вівсяної каші, звареної на молоці (в готову страву можна додати корицю і натуральний мед);
• другий сніданок - стакан морквяного соку;
• обід - варена червона квасоля з додаванням коріандру, порція салату з помідорів, солодкого перцю і огірків;
• полуденок - кілька хлібців з будь-яким джемом;
• вечеря - порція супу з морепродуктів.

Між трапезами бажано пити негазовану мінеральну воду. Також намагайтеся не захоплюватися їжею перед сном.
За словами самої Дженніфер Еністон, вона ніколи не виснажувала себе ні надто частими тренуваннями, ні якими-небудь голодуваннями. Тому, дивлячись на струнке і підтягнуте тіло кінозірки, можна зробити висновок, що така система харчування дійсно варто уваги!