У пошуках прикладів для наслідування жінки найчастіше звертають свою увагу на зірок естради і, особливо, на голлівудських кінодів. У питанні фігури подібне не менш актуально, ніж при роздумах над цікавим сукнею, зачіскою та макіяжем. Тому напевно кожній п'ятій представниці прекрасної статі хочеться знати, як ці красуні підтримують свою фігуру: адже камера додає кілограмів. Навряд чи вони дні й ночі проводять у тренажерних залах з таким щільним графіком. Значить, повинні існувати певні схеми живлення, що дозволяють відкоригувати параметри в потрібний момент.
Дієта голлівудських зірок: ключові положення Звичайно, і в Голлівуді можуть використовуватися різні системи схуднення, але особливої популярності набула лише одна, в підсумку отримала назву голлівудської дієти. Її результативність говорить сама за себе - досить поглянути хоча б на Рене Зельвегер. У фільмі «Щоденник Бріджит Джонс» її героїня була повненький, заради чого актриса навмисне набирала вагу. А вже через деякий час її можна було побачити зі значно більш крихким статурою. І це не пластика, а всього лише з розумом підібране харчування на короткий термін. Але головне, що це далеко не поодинокий приклад.
Особливо наголошується у відгуках про голлівудську дієті її зручність в сучасному ритмі життя. Сидіти вдома і варити собі бульончик, а потім носити його з собою в контейнері або термосі не доведеться. Меню складається так, що порушувати правила не доведеться навіть при постійних роз'їздах по місту. Тому система підійде і студентам, і офісним працівникам, і багатьом іншим. Єдине, що продуктовий набір зазвичай розглядається звичний для жителів Америки. Але правила не забороняють підбирати рівні з енергетичної цінності аналоги.
Так в чому ж суть голлівудської дієти? На 14 днів доведеться забути про сніданок. І от саме з боку принципів будь-якого здорового харчування це жирний мінус в методиці. Але з урахуванням того, що більшість росіян і так пропускають ранковий прийом їжі внаслідок збитого режиму, складності в подібному вимозі немає. Навпаки, зрушення на обід і вечерю виходить більш зручним, і, як не дивно, не перешкоджає схудненню. Одна з модифікацій цієї системи дозволяє вранці підкріпитися кухлем зеленого чаю і грейпфрутом, від якого береться лише половина.
За аналогією з іншими дієтами, голлівудська схема вимагає знизити калорійність раціону за допомогою майже повного виключення жирів і вуглеводів. Продукти, що потрапляють на стіл, повинні містити в собі багато клітковини рослинного походження і білка, але легко засвоюються. Тут переважніше риба і морепродукти, ніж важке м'ясо. Серед фруктів і овочів перевага буде в бік останніх.
Не останнє місце в дієті голлівудських зірок займає питний режим - важливо пити хоча б 1,5 л чистої води на добу, якщо в розкладі не присутній серйозної фізичної активності. І якщо на календарі не спекотне літо.
До раціону існує ще кілька вимог, з якими варто ознайомитися до того, як детально почати розбирати меню. Наприклад, відмова від цукру і містять його продуктів. Хліб і рослинна їжа з високим рівнем крохмалю теж не допускається в їжу. Серед таких примірників - банани та картопля, буряк, морква після процесу варіння. Безумовно, алкоголь теж не входить в розряд допущених до вживання продуктів.
Голлівудська дієта на 14 днів: меню Харчування при дієті голлівудських зірок чітко систематизовано по днях, міксувати їх на власний розсуд не можна. Але до будь-якого з них крім відсутності сніданку застосовно ще два загальних моменту. По-перше, термічна обробка продуктів не передбачає використання жирів, і в цілому варіантів тут не багато: або готувати на пару, або варити. Ніякого запікання або тушкування. По-друге, за аналогією з французькими системами живлення, голлівудська дієта вимагає забути на час про сіль, і, як наслідок, багаті їй страви. Наприклад, розсоли.
Розписувати є сенс лише перший тиждень, оскільки друга повторить її в точності. Тим, хто не готовий терпіти таку їжу протягом довгого періоду, або хто бажає прибрати лише 3-4 кг, достатньо буде перших 7 днів.
Понеділок. • Для обіду відварюються яйця: тут може бути або 2 перепелиних, або куряче, але всього 1. До них береться великий помідор і кухоль кави або трав'яного чаю. • Вечеря трохи більше ситний: у ньому салат з капусти з огірками, грейпфрут (половина) і знову яйця в тому ж вигляді і кількості.
Вівторок. • Обідати так само, як і в понеділок • Вечеряти огірком середніх розмірів (порядку 200 г), а також шматком відвареної яловичини або телятини (ті ж 200 г). Доповнити трапезу можна чаєм або кавою.
Середа. • Обід трохи більш різноманітний: до яєць дозволено вибрати або томат, або огіркової-капустяний салат. Обов'язковий чай. • Вечеря повторює схему для вівторка.
Четвер. • Або капустяний, або огірковий салат, великий грейпфрут і чай - ось всі складові обіду на цю добу. • Яйця в тій же кількості, що й завжди, доповнені сиром з 0% жирності (не більше 200 г) і чашкою чаю - для вечері.
П'ятниця. • Обід п'ятниці копіює обід четверга. • На вечерю відварюється риба (200 г), її жирність значення не має. До неї подається капуста або огірок, а також кави.
Субота. • Обідати фруктовим салатом, що складається з апельсина, яблука і невеликої частки грейпфрута. • Вечеряти огіркової-капустяним салатом, яловичиною і чаєм.
Неділя. • На обід відварюється курка без шкіри (200 г), шаткується капуста, подається апельсин і чашка чаю. • До вечері робиться фруктовий салат, як для обіду в суботу.
Судячи з відгуків про голлівудську дієті, її недоліком жінки називають відсутність перекусів. Незважаючи на те, що білкові продукти, чия частка тут висока, ситні, вони не дають можливості прожити довгий час без їжі. Адже перерви від обіду до вечері часто складають годин 5-6. Такий негативний момент може сприяти зривів. Щоб їх не відбувалося, все в тих же відгуках про голлівудської дієті радять брати для перекусу або огірок, або болгарський перець. Ці два продукти мають здатність притупляти почуття голоду, при тому, що мають дуже низьку калорійність.
|