Щоб організм нормально функціонував, йому необхідні поживні корисні речовини і вітаміни. Це - аксіома і вона не вимагає ніяких доказів.
Багато хто вважає, що все, що потрібно для здоров'я, можуть забезпечити продукти, які щодня вживаються в їжу.

Однак найчастіше це не зовсім вірно, так як на стан здоров'я впливають і зовнішні чинники - незадовільна екологічна обстановка, генетика, шкідливі звички і неправильний спосіб життя.
Важливим мінералом, що впливає на стан організму, є кальцій.

Чому кальцій так необхідний організму
Це - не тільки основа кісткової тканини. Кальцій, наприклад, займається регулюванням обміну води і вуглеводів, впливає на роботу серця, сприяє згортання крові і зменшенню проникності стінок судин. Його вплив на здоров'я важко переоцінити.

Людський організм містить 1 - 2,2 кілограма кальцію, причому 1 % від усього загальної кількості знаходиться в крові і різних рідинах і завжди постійний.
Залишилося ж кількість входить до складу кісток скелета і якщо організм не отримує достатню кількість кальцію ззовні, він його забирає з кісток, зубів, хребта.
Якщо ж кальцію в організмі достатньо, то можна уникнути багатьох проблем, наприклад, не «втратити» зуби під час вагітності.

Вважається, що недоліком кальцію в організмі страждають люди похилого віку і в цьому припущенні укладена основна помилка.

Так, з плином часу кальцій втрачається, але якщо не приділяти достатньої уваги його заповненню в організмі, до старості можна отримати дуже небезпечну хворобу - остеопороз.
Крім усього іншого, це сприятиме розвитку хвороб серця, судин, нирок. Нервові розлади також є наслідком нестачі кальцію в організмі.

Недолік кальцію в організмі: симптоми
Найголовніша ознака цієї хвороби - це крихкі кістки і хвороби суглобів. Про нестачу кальцію явно свідчить той факт, що при навіть невеликий травмі і, здавалося б, легкому ударі, людина отримує в результаті зламану руку чи ногу. Також про нестачу кальцію свідчать проблеми з зубами, волоссям та нігтями.

Що стосується нервової системи, то в цьому випадку спостерігається швидка стомлюваність, постійні депресії, тривожні стани.
Судоми кінцівок, підвищений тиск, рано з'явилися сиве волосся також свідчать про цю проблему.

Які ж причини виникнення недостатності кальцію?

Це може бути неправильне незбалансоване харчування, захоплення вегетаріанством, суворе голодування і виключення з раціону молочних продуктів. Дефіцит даного мінералу може розвинутися і під час вагітності, а також гіпергідроз (рясному виділенні поту). До цієї проблеми можуть привести захворювання травної системи і лікування гормонами.
Недолік кальцію в організмі: як заповнити

Якщо виникла потреба в заповненні кальцію в організмі, перш за все, необхідно звернути увагу на зміну раціону харчування, додавши в нього продукти, в яких міститься кальцій.
У меню слід в обов'язковому порядку включити сир, кефір, сметану, яйця, горіхи, які слід вживати щодня.
Велика кількість кальцію міститься в рибі, особливо багата їм лосось, печінка тріски, палтус і сардини.
Багато цього корисного елемента присутній в овочах, капусті, ріпі, квасолі. Головне, щоб при їх вирощуванні якомога менше застосовувалися добрива, адже це призведе до зменшення в них корисних речовин.

Однак, незважаючи на те, що дані продукти є джерелом кальцію, необхідно звернути увагу на те, що існують деякі моменти, які перешкоджають його всмоктуванню.
Приміром, жир має здатність вступати в реакцію з кальцієм, у результаті чого виходить нерозчинний з'єднання, не засвоюється організмом.

Також існують такі речовини, які сприяють швидкому виведенню кальцію. У першу чергу до них відносяться газовані напої. Погіршує засвоєння кальцію недостатня кількість білка і продукти, що містять щавлеву кислоту, а покращує його засвоєння лактоза і лимонна кислота.
Таким чином, для заповнення кальцію в організмі необхідно розробити збалансовану дієту, в якій будуть присутні продукти, що містять цей елемент. Також повинен застосовуватися вітамінний комплекс, в якому присутні речовини, що допомагають засвоєнню кальцію - вітамін D, магній і фосфор.

Якщо в наявності ознаки даного захворювання, краще всього порадитися з лікарем, який проведе необхідне обстеження, призначить дієту і необхідні лікарські препарати. Адже при самолікуванні можна отримати надлишок кальцію, який буде, не менш небезпечний для здоров'я, ніж його недолік.

Слід пам'ятати, що при термічній обробці продуктів кількість кальцію в них зменшується. Іноді ця величина може досягати 25 %. Однак, якщо вживати в їжу відвар або бульйон, в якому варилися овочі, то втрати кальцію значно зменшуються.
Таким чином, кальцій відіграє дуже важливу роль у функціонуванні всіх систем організму. Його недолік може привести до сумних наслідків, тому так важливо проводити заходи, спрямовані на заповнення цього потрібного мінералу.