У наш час імунітет піддається численним небезпекам, які можуть значно його послабити. Згубний вплив роблять погана екологія, стресові ситуації, різні шкідливі звички, неправильне харчування і спосіб життя, і багато іншого. Саме тому підтримка захисної системи організму людини є дуже важливим і актуальним питанням, особливо в холодну пору року. З цією метою розроблено багато методик і способів. Це і загартовування, і прийом спеціальних медикаментів і вітамінів, і заняття спортом. Проте один з найпростіших способів - дотримання дієти для імунітету. Зазвичай її тривалість становить приблизно пару тижнів. За такий короткий час можна не тільки поправити здоров'я, але і трохи підкоригувати фігуру.

Суть дієтичного харчування: основні правила складання раціону
Дотримуючись дієти, призначеної для поліпшення імунного захисту організму, основний акцент у своєму харчуванні потрібно робити на білках. У своєму складі вони містять велику кількість важливих амінокислот, які, як відомо, мають функцію синтезу імуноглобуліну в організмі. Даний факт сприяє підвищенню опірності до різних агресивних факторів ззовні.

Норма вживання білків - не менше 100 грам за день. Цього буде достатньо для того, щоб організм міг добре справлятися з хворобами.
Не можна також забувати про жирах і ліпідах, так як вони складають основу клітин, з яких складається імунна система, а саме макрофагів і лімфоцитів. Їх потрібно вживати близько 30 грам в день. Це дасть бажаний ефект і не зашкодить фігурі.

Рослинні і тваринні жири теж необхідні. Оптимальний варіант: кунжутне, льняне, вершкове, гарбузове і оливкове масло. У раціон слід включити насіння та волоські горіхи. Від рослинної їжі організм зможе отримати потрібні мінерали, вітаміни і корисні харчові волокна.

Перше місце в раціоні повинні займати такі продукти:
• морепродукти;
• різні види м'яса;
• яйця;
• риба;
• молочні продукти;
• бобові;
• гриби.

Важливим питанням є заповнення енергії, витраченої організмом. Цього можна досягти за допомогою вживання необхідної кількості вуглеводів. Рекомендується включити в раціон такі продукти:
• висівковий і житній хліб;
• пророслі зерна пшениці;
• сухофрукти;
• цільнозернові крупи.

Не менш значимий фактор - правильний питний режим. У ньому мають бути присутні соки (бажано свіжовичавлені), трав'яні чаї без цукру, відвари з шипшини, очищена або мінеральна вода без газу.

Одне з основних правил дієти - зробити своє харчування по максимуму збалансованим, поживним і різноманітним.

Категорична заборона і пошук альтернатив

Дієта для підвищення імунітету передбачає повне виключення з раціону харчування декількох компонентів. До них відносяться:

• консервовані та напівфабрикатні продукти;
• копченості, ковбаси;
• різні соління;
• напої, що містять алкоголь;
• консервовані соки;
• кави;
• всі солодкі «смакоту» (цукерки, шоколадки, торти, тістечка і т. д.).

Це цікаво!
Не варто засмучуватися з приводу того, що доведеться обмежити себе у вживанні солодкого. Те, що подібні продукти допомагають боротися зі стресами і депресіями - факт, але є й багато іншої їжі, що володіє аналогічними властивостями. Це можуть бути цитрусові, морква, перець. Практично всі продукти оранжевого кольору здатні поліпшити травний процес і підняти настрій.

Відкриваємо всі позитивні сторони дієти
Дане дієтичне харчування приховує в собі масу переваг і позитивних моментів.
1. Підвищення вмісту рослинної клітковини в організмі, що сприяє очищенню кишечника, який, як відомо, грає роль другого імунної системи людини.
2. Зміцнення нервової системи, що підвищує стійкість до різного роду депресій і стресів.
3. Отримання великої кількості вітаміну E, завдяки чому відбувається підживлення антиоксидантами, і імунні клітини захищаються від агресивних атак.
4. Відсутність в харчуванні солодощів робить його низькокалорійним, а це сприяє схудненню.
5. Сприятливий вплив на роботу шлунково-кишкового тракту.

Приклад меню від професійного дієтолога
Своє меню потрібно продумати дуже ретельно, приділивши даного питання належну увагу. Для того щоб було простіше розібратися, пропонуємо скористатися прикладом меню на один день.

Сніданок:
• стакан молока.
Другий сніданок:
• волоські горіхи.

Обід:
• овочевий салат;
• шматочок відвареної яловичини;
• скибочку висівкового хліба;
• фруктовий сік.

Полудень:
• будь-які сухофрукти;
• кефір.

Вечеря:
• перепелині яйця;
• яблуко;
• відвар шипшини.

Корисні практичні рекомендації
Девіз дієти для підвищення імунітету - часте харчування в малих порціях. Прийоми їжі повинні здійснюватися приблизно чотири-шість разів на день. Вечеря слід планувати так, щоб він відбувся не пізніше семи вечора.

Потрібно пам'ятати і про заняття спортом. Фізичні навантаження необхідні, хоча б мінімальні. Можна підібрати для себе відповідний комплекс вправ і регулярно робити зарядку, яка могла б приносити не тільки користь, але і задоволення. Прогулянки на свіжому повітрі - також відмінний варіант.
Здоровий сон і повноцінний відпочинок - ще один принцип дієти.
Дотримання всіх рекомендацій дасть можливість досягти позитивного ефекту і запобіжить набір зайвої ваги.

Важливо знати!
Психологічний настрій під час дієти повинен бути повністю позитивним. Потрібно більше сміятися, так як сміх робить позитивний вплив на весь організм в цілому, прискорює газообмінні процеси і зміцнює імунітет.

Дотримуючись дієти для імунітету хоча б кілька разів на рік, ви зможете завжди підтримувати опірність організму хворобам на високому рівні. ГРВІ, грип, застуда, численні ліки і постільний режим - про всі ці відомих «ворогів» можна буде забути і насолоджуватися повноцінним життям.