«Червоний алмаз», чудо- ягоди, еліксир молодості, ягоди щастя - це лише кілька назв червоною гості з Китаю, що чимось нагадує наш кизил. Але покуштувати ягоди годжі вирішується не всяка годуюча матуся. Це відбувається через те, що про них йдуть суперечки про користь і шкоду. А все, що хоча б приблизно може принести шкоду, відмітається відразу, тим більше, якщо це стосується здоров'я новонародженого. Як же справа йде наяву?

Властивості чудесної китайської ягідки
Годжі володіють багатющим вітамінно -мінеральним складом, завдяки якому вони сприяють:
• запобіганню раку та інших - доброякісних - новоутворень;
• зниженню ризику діабету і нормалізації рівня цукру в крові;
• зміцненню імунної системи;
• стабілізації нервової системи;

• підвищенню сексуальної активності;
• уповільнення процесів старіння;
• очищенню печінки від шлаків;
• деінтоксікаціі організму;
• виведенню зайвих жирів і холестерину;
• нейтралізації негативних наслідків лікування хіміопрепаратами;
• поліпшення зору.

Скажіть, невже в період лактації все це не потрібно? Ще як необхідно! До того ж приймати годжі набагато природніше, ніж пити хімічно синтезовані вітаміни. Відлякує тільки те, що вони ще «молоді» для нашого ринку і є якась уявна небезпека, що супроводжує все чужорідне і не до кінця досліджене. Тобто попросту брак інформації.

Ягоди годжі мають тільки відносні протипоказання. До них відносяться: непереносимість в період лікування з використанням медикаментів. Так як «еліксир молодості» виводить з печінки шкідливі речовини, то компоненти ліків можуть просто не подіяти на організм. На щастя, медикаменти при грудномвскармліваніі заборонені, а значить, що для ягід в цей період «світить зелене світло». Звичайно, якщо тільки у малюка не буде відмічено негативних реакцій на новий продукт.

Наукові випробування на жінках, які годують груддю, з відомих причин провести складно. До кінця зими 2014 ніяких досліджень впливу ягоди годжі на молоду маму і дитину не було. Лише лютий ознаменувався двотижневим дослідженням в рамках Інституту материнства та дитинства РФ. Матусям - добровольцям видавали по 5 р. дерези звичайної (ще одна назва ягід) щодня, а по закінченні експерименту підвели підсумки.

Результати такі:
• Збільшення вироблення молока спостерігалося у 70% учасниць експерименту
• Змін не виявлено у решти 30 %
• Побічні ефекти не встановлені ні у однієї матері, дітки також не зазнали на собі ніякого негативного впливу незвичній для їхніх мам їжі

Способи вживання «еліксиру молодості» годує мамою
Як показали результати досліджень, ягоди годжі не протипоказаний при годуванні новонародженого груддю. Проте слід враховувати, що цей продукт не з наших широт, до того ж має червоний пігмент, тому вживати його потрібно з побоюванням, вводячи в раціон малими дозами. Взагалі добова норма ягідок становить до 30 грам. Їх можна заварювати у вигляді чаю і пити, додавати в кефір або йогурт, заважати з кашею. Найпростіший спосіб вживання «еліксиру молодості» - з'їсти цілу жменю в сушеному вигляді. Але це ж зовсім не цікаво, чи не так?

До того ж вони мають специфічний смак, тому їх краще додавати в звичні продукти.

Напої з годжі
• Якщо змішати в блендері жменю дерези з водою, то вийде вітамінний сік, який приємно пити. Смакові якості його можна поліпшити, якщо замість води взяти кокосове молоко;
• Корисно пити такий чай: столову ложку ягід заварити в гуртку окропу і настояти близько 15 хвилин. Увага: якщо ви бажаєте скинути зайву вагу, набрану під час вагітності, то дозволяється тільки пити настій, а «відпрацьовані» ягоди видаляти;

• Можна при лактацііпіть кефір, додаючи туди перемелені ягоди.
Салати і заправки
• Дереза звичайна додасть специфічно - пікантний смак будь-якому салату, відомому вам, приготовленого зі свіжих овочів. Перед додаванням в основне блюдо її необхідно потримати у воді, розмочивши до м'якості (воду не пити);

• Близько 50 грам сушеної дерези залити водою і проварити на малому вогні 3-5 хвилин. Не піддавайтеся спокусі пити відвар: його краще злити, залишивши всього пару столових ложок для легкості подрібнення ягід в блендері. В окремій посудині змішати 2 ст. л. лимонного соку, пів чайної ложки рідкого меду і подрібнену основу. У суміш додають половину чайної ложки лимонної цедри і оливкове масло до рідкої консистенції. Сіль і перець кладуть за смаком. Пам'ятайте, що при ГВ захоплюватися перченим не варто! Що вийшла заправкою урізноманітнюють смак «приїлися» страв.

рідкі страви
• Годжі в поєднанні з рідиною можна не тільки пити, але і є! З неї виходять цікаві страви, наприклад, курячий суп. Для цього необхідно зварити кілька курячих стегенець (а в цей час вимочити суху ягоду, 5 ст. Л.), В отриманий бульйон додати гриби, нарізані тонкими скибочками, і корінь імбиру за смаком. Імпровізуйте: додайте в суп картопля і локшину, свіжий або підсмажену цибулю і часник. Розмочений «еліксир молодості» покладіть в самому кінці варіння, коли знімете каструльку з вогню;

• Печінковий суп вариться простіше простого. Для цього печінка попередньо промивається і вимочується, після чого вариться на повільному вогні. Коли субпродукт трохи покипит, следуетдобавіть в бульйон жменю чудо- ягід (близько 50 г), овочів, солі за смаком і проварити до готовності. Такий суп не тільки дуже корисний для кровотворення, але і відмінно знімає втому.